一、烏豆桂圓大棗湯
材料:烏豆50g,桂圓肉15g,大棗50g,冰糖適量
做法:
1。烏豆浸軟洗凈,桂圓肉、大棗分別洗凈;
2。全部洗好的材料放入砂鍋中,加入適量清水,小火慢煲3小時(shí)后放入冰糖,拌勻即可。
功效:
桂圓肉有補(bǔ)血的功效,常吃能令人面色紅潤、氣血暢通;本湯有益氣補(bǔ)血的功效,適合氣血虧虛的患者。
二、紅棗枸杞雞煲
材料:紅棗10顆,枸杞子30g,凈子雞500g,生姜1塊,料酒1大匙,鹽適量
做法:
1。紅棗、生姜洗凈,枸杞子浸軟,生姜去皮切絲;
2。凈子雞、紅棗、枸杞子、姜絲一起放入鍋中加適量清水煮沸,倒入適量料酒,小火燉1小時(shí)至雞肉爛熟,加鹽調(diào)味即可。
功效:
中醫(yī)認(rèn)為雞肉能溫中益氣、補(bǔ)虛填精,而枸杞子能補(bǔ)氣明目,這款藥膳也能有效益氣補(bǔ)血。
三、當(dāng)歸生姜羊肉湯
材料:羊肉200g,白蘿卜1根,當(dāng)歸適量,生姜1塊,枸杞子少許,鹽適量,胡椒粉少許,料酒1小匙
做法:
1。羊肉切小塊,當(dāng)歸洗凈切片,生姜、白蘿卜洗凈去皮切片,枸杞子泡洗干凈;
2。羊肉大火煮去血水,撈出洗凈待用;
3。準(zhǔn)備好的材料都放入燉盅內(nèi),加適量清水,放料酒,加蓋隔水大火燉兩三小時(shí),加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
功效:
當(dāng)歸是補(bǔ)血活血的常用藥,仰頭能滋陰補(bǔ)虛,生姜活血化瘀,加上這些材料的藥膳可益氣養(yǎng)血、補(bǔ)益虛損。
四、菠菜豬血湯
材料:豬血1塊,菠菜250g,蔥1根,鹽、香油各適量
做法:
1。豬血洗凈切塊,蔥洗凈,蔥綠切段,蔥白切絲;
2。菠菜洗凈汆燙后切段;
3。起鍋熱油爆蔥段,倒入清水燒開,放入豬血、菠菜煮至水滾,加鹽調(diào)味,熄火后加香油撒蔥絲即可。
功效:
菠菜豬血都是補(bǔ)血的食物,這款湯適合缺鐵性貧血的人食用。
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/72559.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 哪些藥膳能調(diào)理肝臟
下一篇: 男性補(bǔ)腎的6款藥膳