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紅毛丹能放多久

佚名 2024-03-07 03:58:38

紅毛丹能放多久

紅毛丹在常溫下經(jīng)3天即變色生斑

；放冰箱冷藏，約可保鮮l0天左右
。紅毛丹要即買即食
，不宜久藏，在常溫下經(jīng)3天即變色生斑
。若量多過(guò)剩時(shí)
，可密封于塑膠袋中，放冰箱冷藏
，約可保鮮l0天左右
。因紅毛丹果實(shí)長(zhǎng)滿軟刺，最易藏污納垢，故一定要仔細(xì)清洗干凈
，并用紙巾拭干或晾干
，再行剝皮取食，才不會(huì)污染到果肉
。紅毛丹在1℃—2℃下保存
，外果皮顏色會(huì)變暗，內(nèi)果皮則會(huì)出現(xiàn)一些像燙傷了一樣的斑點(diǎn)
，這樣的水果往往不能再吃
。

專家提醒，日常生活中

，熱帶水果最好放在避光
、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱
，應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中
，保存的時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。有些買回來(lái)時(shí)還未成熟的熱帶水果
，比如顏色發(fā)青的香蕉等
，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中
。否則，它們不僅不能正常地成熟
，還會(huì)腐爛無(wú)法食用
。熱帶水果從冰箱取出后，在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì)
，所以要盡早食用
。

在選購(gòu)紅毛丹時(shí)同荔枝一樣，要看其外表是否美觀

，皮色是否鮮紅
，外表新鮮的果實(shí)，品質(zhì)口感自然鮮美
。以呆皮表面柔毛紅中帶綠的果實(shí)品質(zhì)最佳
。選購(gòu)時(shí)應(yīng)挑軟刺細(xì)長(zhǎng)新鮮，果體外表無(wú)黑斑
、果粒大且勻稱
，皮薄而肉厚者便是上品。

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