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空腹能吃柿子餅嗎

祝由網(wǎng) 2024-03-07 04:27:53

空腹能吃柿子餅嗎

空腹不能吃柿子餅。因柿子餅含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下食用它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石

，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出
，那么就會造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛
、嘔吐
、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。

柿子餅中的鞣酸能與食物中的鈣

、鋅
、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物
，使這些營養(yǎng)素不能被利用
，故而多吃柿子餅容易導致這些礦物質(zhì)缺乏。又因為其含糖較多
，所以人們吃柿子餅比吃同樣數(shù)量的蘋果
、生梨更有飽腹感，從而會影響食欲
，并減少正餐的攝入
。

柿子餅含糖高，且含果膠

，吃后總有一部分留在口腔里
，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸
，很易對牙齒造成侵蝕
，形成齲齒，故而在吃后宜喝幾口水
，或及時漱口
。如果空腹吃柿子餅造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛
、嘔吐甚至嘔血等癥狀
。患者一旦出現(xiàn)類似情況
，應(yīng)及時到醫(yī)院治療
。

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