孕婦吃柿子的好處和壞處
柿子汁多味甘,是一種物美價(jià)廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,其礦物質(zhì)的含量超過(guò)蘋(píng)果、梨、桃等水果。柿子性寒,有清熱、潤(rùn)肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效,適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。其營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。
但是柿子的澀味是由鞣酸(又稱單寧酸)引起的,鞣酸與果膠,遇到胃酸后發(fā)生凝結(jié),和胃內(nèi)脫落的上皮、黏液及食物殘?jiān)?,特別是纖維素膠合在一起就形成柿石,最后就會(huì)導(dǎo)致柿石病,所以不宜多食。另外,柿子比較濕熱,吃多了容易回奶,而且可能會(huì)引起寶寶濕疹,對(duì)寶寶不好。同時(shí),柿子吃多了會(huì)便秘,對(duì)媽媽身體也不好,為了寶寶,請(qǐng)媽媽盡量克制飲食,營(yíng)養(yǎng)均衡,寶寶才會(huì)吃到好質(zhì)量的乳汁。
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