(1)枸杞粥:枸杞子15克,大米適量,煮粥服食。
(2)豬腎粥:豬腎2枚,大米60克,蔥白適量。豬腎洗凈切塊與米合煮成粥,加入蔥白及調(diào)料服食。
(3)狗肉煲黑豆:狗肉1斤,黑豆60克。共煲極爛,調(diào)味分服。
(4)豬腎煲黑豆:豬腎2枚,黑豆60克。共煲爛熟,調(diào)味佐膳服食。
(5)羊骨粟米粥:羊骨適量,粟米100克,陳皮5克,生姜3片。共煮粥,鹽調(diào)味服食。
(6)羊腎杜仲湯:羊腎1枚,杜仲12克,補(bǔ)骨脂12克。羊腎洗凈切塊,杜仲、補(bǔ)骨脂用紗布包好,加水共煮熟,食肉飲湯。
(7)豬肉山萸補(bǔ)骨湯:瘦豬肉100克,山萸肉、補(bǔ)骨脂、知母各10克,龜板20克。將藥物先煎去渣,加豬肉煮熟,吃肉飲湯。
(8)黃酒燉烏雞:雄烏雞1只,黃酒1公斤。將雞宰殺去內(nèi)臟洗凈,放鍋內(nèi),加入黃酒,煮開(kāi)后用文火燉至肉爛,用鹽調(diào)味,食肉飲湯。
(9)刀豆煮豬腎:刀豆100粒,豬腎1枚,將豬腎半剖開(kāi)剔除白網(wǎng)膜,把刀豆放于豬腎內(nèi),用細(xì)線捆緊,以文火煮熟,用鹽調(diào)味,吃肉飲湯。
(10)羊肉蓯蓉粥:精羊肉100克,肉蓯蓉20克,大米60克。將肉蓯蓉加水煎汁去渣后,入羊肉、大米煮粥,熟后加調(diào)料服食。
(11)黑豆煨塘虱:黑豆60~90克,塘虱魚(yú)2~4條,去腸臟。共放入瓦鍋加適量水,文火煨熟,鹽調(diào)味服食。
(12)鯉魚(yú)腦髓粥:鯉魚(yú)腦髓30克,大米60克,煮粥服食。
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