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      首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

      柿子不可以與什么同吃

      佚名 2024-03-07 06:09:15

      柿子不可以與什么同吃

      1、不宜與海鮮同食

      雖然柿子是秋季的美味

      ,味道甘甜
      ,但柿子中包含大量的鞣酸
      ,能夠跟魚
      、蝦等海鮮類的食物中的蛋白質(zhì)和鈣鹽發(fā)生反應(yīng),出現(xiàn)沉淀物
      ,而此類沉淀物會(huì)刺激胃腸器官,很容易引發(fā)病
      。容易出現(xiàn)如惡心、便秘等癥狀

      2、不能與螃蟹同食

      柿子與螃蟹同食會(huì)抑制自身的消化液分泌

      ,容易影響自身身體健康
      。而且,柿子與螃蟹同屬于涼性食物
      ,吃了之后對胃腸疾病的增加有加重的效果,所以不能同食

      3、不能與紅薯同食

      柿子

      、紅薯二者同食,柿子中富含的單寧
      、纖維素遇到紅薯的發(fā)酵物
      ,容易導(dǎo)致單寧發(fā)生快速的沉淀,對人體的胃正常功能有一定的影響
      ,嚴(yán)重者可能導(dǎo)致腸梗阻。

      4、不能與醋同食

      柿子不能和醋同食

      ,或者吃了柿子前后不要喝醋
      。否則柿子中含有的柿膠會(huì)和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中,嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)胃結(jié)石現(xiàn)象

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