楊梅和什么不能一起吃
1、楊梅不能和海鮮一起吃
因?yàn)闂蠲分兴腣C會(huì)跟海鮮所含的砷類物質(zhì)起反應(yīng),生成三氧化二砷,就是所說的砒霜。所以后果就不用多說了。
2、楊梅不能和黃瓜一起吃
因?yàn)樵跅蠲分泻胸S富的維生素C,本是十分有營(yíng)養(yǎng)的,但是最怕維生素C的分解酶,而黃瓜中正含由此酶,如若一起食用,就會(huì)使楊梅失去原有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,豈不是白吃咯。
3、楊梅不能和牛奶一起吃
眾所周知,我們喝牛奶是為了補(bǔ)充蛋白質(zhì)。但是楊梅中的果酸卻偏偏會(huì)使蛋白質(zhì)凝固,從而影響吸收,所以,這兩者也不能一起食用。
4、楊梅不能和大蔥一起吃
楊梅和大蔥雖然看似沒有什么聯(lián)系,但是兩者一旦同時(shí)食用,就會(huì)發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),從而對(duì)人體造成不良影響,可能就會(huì)發(fā)生傳說的肚子疼。
5、楊梅不能和蘿卜一起吃
因?yàn)闂蠲分泻胸S富的植物色素,植物色素與蘿卜一起食用的話,會(huì)在腸胃內(nèi)消化分解,從而產(chǎn)生出一種抑制甲狀腺功能的物質(zhì),很可能會(huì)引發(fā)甲狀腺腫。
哪些人不能吃楊梅
1、咯血患者不能吃楊梅
因?yàn)闂蠲穼傩詼仡愔参?,食用后可助人促熱上火,從而?dǎo)致咯血狀況發(fā)生?!侗窘?jīng)逢原》中指出:“血熱火旺之人不可多食,恐動(dòng)經(jīng)絡(luò)之血而致衄也”;《隨息居飲食譜》中也認(rèn)為:“多食動(dòng)血。”所以建議咯血患者不要食用楊梅。
2、膽囊炎和膽結(jié)石患者不能吃楊梅
對(duì)于膽囊炎和膽結(jié)石患者來說,為了身體狀況不能食用酸性食物,而楊梅就屬酸性。酸性食物可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素,從而引起膽囊收縮,誘發(fā)膽絞痛。
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