新鮮楊梅怎么選
1
暗紅色
,或者過于黑紅的楊梅最好不要選購,青色、青紅色的楊梅還未成熟,應(yīng)當(dāng)挑選果面干燥、顏色鮮紅的楊梅。2
、用手觸摸如果楊梅果肉太酥軟
,那就是過于成熟了,最好別買。而肉質(zhì)太硬,則還沒有完全成熟,吃起來酸澀,口感不佳。軟硬度適中的楊梅,才是最佳選擇。3
、看果肉看楊梅的果肉,表面一層有很明顯的一粒粒的果肉要突起,不能癟下去的
。癟下去的一般都不新鮮。4、品嘗楊梅
楊梅汁多
,鮮嫩甘甜,吃完嘴里沒有余渣。有些質(zhì)量比較差的外地楊梅比較干澀,入口汁少,吃完還有余渣。5
、聞楊梅香味新鮮的楊梅聞起來有股香味
,如果長(zhǎng)期存放或存放不當(dāng)則可能有一股淡淡的酒味,這說明楊梅已發(fā)酵本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/73136.html.
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