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      首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

      山藥的食療作用

      佚名 2024-03-07 06:48:28

      中醫(yī)認為,山藥具有補脾養(yǎng)胃、補肺益腎的功效

      ,可用于治療脾虛久瀉、慢性腸炎
      、肺虛咳喘、慢性胃炎
      、糖尿病
      、遺精
      、遺尿等癥

      1

      、調(diào)養(yǎng)脾胃
      。隨著天氣漸冷
      ,有些脾胃虛弱的人,常常出現(xiàn)食少腹脹
      、少氣懶言、大便稀溏
      、肢體倦怠等癥狀
      。薏米10克,山藥10克
      ,大米100克,水適量煮成粥
      ;或山藥500克,河魚一條
      ,加適量的鹽、酒、姜
      、蔥等調(diào)料一起煮湯
      。適用于脾虛所致的腹脹
      、泄瀉

      2

      、補益強身
      。平時體虛之人
      ,應趁秋涼時加緊進補
      ,以備冬天不時之需
      。山藥補而不熱
      ,溫而不燥
      ,最適合老年人需要
      ,常吃有益無害
      ,每天吃山藥100克左右
      ,連續(xù)吃1~2個月。

      3

      、補肺潤燥。久病虛損的慢性咳嗽
      ,可以吃山藥調(diào)洽。山藥是天然補肺潤燥之品
      ,在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟世良藥
      ,每天250克左右
      ,緩以圖功

      4

      、澀精止尿
      。遺精
      、尿頻都是腎虛所致,山藥補脾的同時
      ,還能補腎
      ,提前吃點山藥
      ,可以防患于未然
      ,對冬季易加重的上述疾病大有好處。吃法簡單
      ,不拘量,常服之
      。 5、潤膚祛燥
      。山藥能生津潤燥
      ,有滋養(yǎng)皮膚、毛發(fā)的功能
      ,故有美容作用
      。秋冬季皮膚極易干燥,使人毛發(fā)枯槁
      ,容顏失華
      ,因此多吃山藥,能潤澤皮膚和毛發(fā)
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢杂蒙剿?00克煮粥
      ,早晚常喝

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