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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      感冒怎么辦-預(yù)防感冒的3個食療方
      
        
      
            健康管理師
            2024-03-07 08:50:28
        
      

        
      
           
      青荷蒸鴨
      材料：荷葉兩張
      ，鴨
      ，炒米粉
      ，豬五花肉
      ，醬油
      ，料酒
      ，白糖
      ，味精
      ，鹽
      ，肉湯
      ，生姜，蔥等各適量
      。
      做法：1
      、先將鴨去頭
      ，掌等，切成大片
      ，用水洗干凈
      。
      2、將生姜
      ，蔥洗干凈剁成細末
      ，豬五花肉洗干凈，入沸水氽透
      ，切成厚片
      。
      3、再將切好的鴨片放在碗里
      ，加炒米粉
      ，蔥姜，醬油
      ，料酒
      ，鹽，味精
      ，肉湯攪拌好
      。
      4、荷葉洗干凈
      ，入沸水燙軟
      ，撈出瀝干水分，一張切成6塊
      ，將鴨肉折轉(zhuǎn)夾一塊五花肉
      ，再用荷葉包好放在蒸碗內(nèi)。
      5
      、全部包完
      ，最后上籠用大火蒸5分鐘左右，取出裝盤上桌
      。
      提示：此湯有滋陰養(yǎng)胃
      ，清熱解暑的功效。適用于陰虛
      ，體弱的肥胖者
      ，荷葉可以清熱退火，消暑消炎
      ，改善身體水腫現(xiàn)象
      ，調(diào)和內(nèi)分泌，本藥膳也可以做夏日預(yù)防暑熱病的飲品
      。
      清炒竹筍
      材料：竹筍
      ，蔥
      ，姜，鹽
      ，味精
      ，植物油等各適量。
      做法：1
      、竹筍剝?nèi)テ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，除去老的部分，發(fā)成薄片中絲備用
      。
      2、將油鍋燒熱
      ，放在適量的植物油
      ，燒至九成熱時，放蔥入鍋炒香
      ，然后將竹筍
      ，姜，鹽放入鍋
      ，翻炒至筍熟時加味精
      ，再翻炒幾下，起鍋裝盤
      。
      提示：此湯有清熱解毒
      ，清熱化痰的功效。適用于小兒咳嗽感冒等疾病
      。竹筍是減肥食物
      ，常吃可以生津潤燥，滋陰補肺
      ，有很好的清腸排毒
      ，降脂降壓的作用。
      參芪牛肉煲
      材料：黨參
      ，黃芪
      ，紅棗，牛肉
      ，香菇
      ，姜等各適量。
      做法：1
      、將牛肉洗干凈
      ，放在開水中煮3分鐘后撈起，切成小塊生姜洗凈切成片
      。
      2
      、黃芪
      ，黨參洗干凈后切片，放在紗布袋中裝好
        。
      3
        、湯鍋中加入適量的水，放上牛肉塊
        ，煮沸后加上藥袋及姜片
        ，紅棗繼續(xù)煮半個小時后，改用小火燉2個小時
        ，至牛肉熟透
        ，調(diào)味后就可以食用了。
      提示：牛肉性溫有補脾胃
        ，益氣血
        ，利水消腫作用，是補益食療佳品
        。黨參性平有補中益氣增強免疫力的作用
        ，黃芪有增強免疫力的作用，此方具有增強體質(zhì)
        ，提高免疫力預(yù)防感冒的作用
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/73651.html.
      
          
      
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