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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

枸杞的治病功效及食療方

佚名 2024-03-07 09:20:51

1、治肝虛下淚

取枸杞2升

，用干凈的袋子包住
，浸泡在一斗酒中
，密封3-7天
，然后取出飲用。

2

、治虛勞，退虛熱
、益氣

用枸杞十斤

，春、夏用莖葉
，秋、冬用根果
，用一石水
，煮至五斗五升時
，用渣再煮取一斗五升
，澄清去掉渣，再煎取至一斗
，入鍋煎熬至濃稠，收藏起來
，每天早晨用酒服一合
。

3

、強(qiáng)筋健骨
、補(bǔ)腎壯陽

當(dāng)日摘下的紅熟的枸杞

，用無灰酒浸泡
，用蠟紙封閉，放置2個月后，取出放入沙盆里
。搗爛后取汁，同浸泡的酒倒入銀鍋里
，用慢火熬
，要不停的攪拌
，等到有點粘稠成膏狀，裝入干凈的瓶子里
，每天早晨用溫酒服2匙
，睡前再服用一次
，服用一百天后會感覺身輕氣狀
。

養(yǎng)生食譜

枸杞參棗雞湯

材料：大棗5顆，黨參3克

，枸杞35克，雞腿肉300克

調(diào)味料：雞精

，胡椒粉
，醬油，鹽
，香油，蔥段
，姜片

做法：

1

、材料洗凈，雞腿剁成塊
，瀝干；

2

、取砂鍋
，倒入雞肉
、姜片
、大棗、蔥段
、枸杞、黨參、適量清水
，煮沸
；

3、舊愛胡椒粉

、鹽、醬油
，文火煮半小時
，等雞肉煮爛時
，淋上香油
，加雞精即可。

功效：健脾益胃

，補(bǔ)氣養(yǎng)血，明目養(yǎng)肝
，安神益腎
。

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