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胡椒的治病功效及食療方

佚名 2024-03-07 09:21:50

治病功效

1

、治心腹冷痛

取胡椒21粒,用清酒送服即可

2

、治霍亂吐瀉

取胡椒30粒

,喝水送服,或者取胡椒49粒
,綠豆149粒
,研成末后用木瓜湯送服一錢。

3

、治寒氣攻胃
、傷寒啃逆

取胡椒30粒,麝香半錢

,胡椒打碎,藥材加酒一盅
,煎至半成
,然后趁熱服用即可。

食療方

胡椒豬肚湯

材料:蜜棗5顆

,胡椒15克
,豬肚600克,鹽
、生粉適量

做法:

1

、 洗豬肚。用鹽和生粉搓洗豬肚
,洗凈后將胡椒放入豬肚里
,用線將口縫合。

2

、豬肚
、蜜棗一起放入鍋里,加適量清水
,煮滾后文火燉1-2小時(shí)
,然后加鹽調(diào)味即可。

功效:散寒止痛

,健脾養(yǎng)胃
,溫中理氣

黑胡椒牛排

材料:牛排200克,水淀粉

、黑胡椒粉
、醬油、白糖
、雞精
、鹽適量

做法:

1

、將牛排排成薄片,讓后加入淀粉
、黑胡椒粉
、醬油、白糖
、雞精和鹽腌制15-20分鐘

2、將適量油倒入煎盤里

,放入微波爐里加熱2分鐘
,然后將牛排放在盤里,放入微波爐4分鐘即可

功效:散寒止痛

,溫中理氣。

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