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      吃柿子會(huì)得腎結(jié)石嗎

      佚名 2024-03-07 09:35:06

      吃柿子會(huì)得腎結(jié)石嗎

      空腹吃柿子易致胃結(jié)石而不是腎結(jié)石

      。 柿子含有大量的鞣酸
      ,空腹時(shí)胃內(nèi)沒有食物與胃酸作用時(shí),胃酸就會(huì)與鞣酸形成一層膠凍狀的不易消化的物質(zhì)
      ,并包裹其他食物纖維,殘?jiān)纬晌附Y(jié)石
      。這些胃結(jié)石一般不能通過胃幽門進(jìn)入十二指腸,長(zhǎng)期滯留在胃內(nèi)
      ,引起胃部不適和疼痛
      。特別是未焐熟帶澀味的柿子,因含鞣酸量較多
      ,空腹多吃更易患胃結(jié)石
      。 如果有胃炎,胃潰瘍
      ,還有可能誘發(fā)胃穿孔,胃出血等危險(xiǎn)并發(fā)癥
      。 小的胃結(jié)石可以經(jīng)腸道排出體外
      ,大的胃結(jié)石會(huì)導(dǎo)致幽門梗阻,那時(shí)只有手術(shù)取石子了
      。吃柿子吃出了胃結(jié)石
      ,甚至還要挨一刀
      ,真劃不來。因此
      ,吃柿子必須注意吃法
      ,切不可空腹吃,也不要與酸性食物同吃
      ,一次不可吃太多

      新鮮的山楂也含有膠質(zhì),果膠和紅鞣質(zhì)等物質(zhì)

      ,它們有強(qiáng)烈的蛋白聯(lián)結(jié)和收斂作用
      。果實(shí)中的纖維和膠質(zhì)與胃酸作用后可產(chǎn)生凝塊
      ,尤其是在胃蠕動(dòng)緩慢,胃張力低
      ,空腹食用時(shí)
      ,與胃酸作用后,在胃機(jī)械作用下形成較堅(jiān)固的塊狀物
      ,隨著進(jìn)食會(huì)愈積愈大
      ,形成以山楂為核心的胃結(jié)石。當(dāng)結(jié)石大于胃幽門就不能自行排出
      ,伴隨著胃蠕動(dòng)會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生機(jī)械性損傷
      ,導(dǎo)致胃黏膜糜爛
      ,胃潰瘍及出血癥狀。

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