1、涼拌苦瓜苦瓜200g,洗凈去瓤,切絲焯過,加麻油適量,味精、鹽少許,拌勻即可。本菜具清熱瀉火之功,適于血熱風(fēng)燥證的牛皮癬患者。
2、涼拌肉皮凍豬肉皮200g,洗凈,刮去肥油,加水500ml,微火燉1.5小時(shí)以上,納入胡蘿卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及適當(dāng)調(diào)味品,待涼成凍,切塊食用。本菜具有滋陰和陽、柔潤肌膚之功效,適于血虛風(fēng)燥證的牛皮癬患者。
3、紅油豆腐豆腐400g,胡蘿卜50g,切方丁,開水焯過,另用麻油30ml燒開,入紅花3g,關(guān)火。待涼后撈去殘?jiān)?,淋于豆腐之上,加入適當(dāng)調(diào)料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用,適用于久病入絡(luò),瘀血阻滯證的牛皮癬患者。
4、大棗甘草湯大棗30克,甘草10克。大棗、甘草洗凈,加適量水煎煮,去渣取汁。每日1劑,分2次飲用。適用于沖任不調(diào)證的牛皮癬患者。
5、桂枝杜仲粥桂枝9克,杜仲18克,薏米30克。先把前二味加水煎煮取汁,再加薏米煮成稀粥,白糖調(diào)味。每日1劑,連服10~12劑。適用于瘀血內(nèi)阻證的牛皮癬患者。
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