(1)韭菜汁
【用料】鮮韭菜1000g。
【制法】將鮮韭菜去雜質(zhì),洗凈瀝水,切碎榨汁備服。
【用法】每日2~3次,每次50ml。
(2)銀耳苡米羹
【用料】薏苡仁50g,水發(fā)銀耳10g,白糖、淀粉適量。
【制作】將薏苡仁洗凈泡透,與銀耳(撕碎片)同煮粥,加白糖,勾芡,煮沸,待食。
【用法】每日早晚,溫?zé)崾撤?/p>
(3)鯽魚(yú)羹
【用料】活鯽魚(yú)1條(約400g),干姜3g,橘皮3g,胡椒、蔥白、生姜、生粉、細(xì)鹽各適量。
【制作】將鯽魚(yú)去掉鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈,放入鍋中,加水適量,先用武火燒沸,后改用文火煨至爛熟,潷取魚(yú)湯備用,魚(yú)另食用;再把干姜、橘皮和胡椒同碾成細(xì)末,生姜和蔥白切成碎末,同放入魚(yú)湯中煮沸5分鐘,最后加入生粉、細(xì)鹽稍煮即成。
【用法】每日1~2次,每次1小碗,溫?zé)崾秤茫B食7天。
(4)三七蓮藕雞蛋
【用料】三七末3g,雞蛋1個(gè),鮮藕250g。
【制作】先將鮮藕去皮洗凈,切碎絞汁備用,再將雞蛋打入碗中攪拌,加入藕汁 和三七末,拌勻隔水燉50分鐘即可。
【用法】每日清晨空腹食之,8~10天為一療程。
(5)谷皮糠粥
【用料】谷皮糠30g,粳米50g。
【制法】將粳米入鍋,加水500ml,煮為稀粥,再加入谷皮糠,調(diào)勻,煮2~3沸,待食。
【用法】每日早晚,溫?zé)岱场?/p>
(6)薏苡仁粥
【用料】薏苡仁粉30~60g,粳米50g。
【制法】先將粳米煮成稀粥,加入薏苡仁粉,攪勻,煮3~5沸,待食。
【用法】每日2~3次,溫?zé)岱场?/p>
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