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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

常見的柚子種類

祝由網 2024-03-07 13:38:16

1

、四季柚:

寒冷的冬季,水果市場上最備受青睞的是柚子

,蒼南馬站的四季柚當是其中的佼佼者。當你剖開它那淡青色的薄薄外皮
,就會顯出淡紅色的片片瓤瓣
。翻開瓤瓣
,核細肉豐
,粒粒l菱形的砂瓤晶瑩剔透
,賞心悅目,入口一嘗
,脆嫩無渣,柔軟多汁
,甜酸適度
,清香滿口
,沁人心脾
,難怪素有“柚中佳品”的美譽之稱

2

、沙田柚:

沙田柚原產廣西容縣沙田

。樹勢強健
,1~2年枝粗壯較直立
,果實梨形或葫蘆形,單果重500~1500克
,果肉脆嫩爽口,白色或蝦肉色
,風味濃甜,品質上等
。果實可食率為40%~60%
,果汁含量30%~40%
,每100毫升含總酸量0.3~0.6克
、維生素c100~200毫克。果實10月上旬~11月中旬成熟

3、梁山柚:

梁山柚梁山柚

,亦名“梁平柚”,原產地重慶市梁平縣
,梁山柚與廣西沙田柚
、福建文旦柚并稱為中國三大名柚
。梁山柚
,果實碩大,芳香濃郁
,汁多味甜,營養(yǎng)豐富
,被稱為“天然水果罐頭”
。梁平柚果實果形美觀、色澤金黃
、皮薄光滑
,果皮芳香濃郁
,易剝離

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