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柿子葉茶的作法

健康管理師 2024-03-07 15:52:53

柿子葉茶的作法

柿子葉茶的作法

材料:柿子葉:適量

1

、摘下柿子葉6~8月的嫩葉
,用水洗凈
,若是很臟時(shí),則紗布邊擦邊洗

2

、在蒸鍋蒸2~3分鐘
,冷卻后將葉子切成0.3公分長(zhǎng)方形。

3

、日曬使之干燥干了之后,放入保存容器

4

、茶壺不可用金屬制的。像喝普通茶一樣
,例如熱水泡茶來(lái)喝為充分吸收維他命C
,喝過后40~50分鐘禁喝咖啡、紅茶
、綠茶

制作心得:葉子很難干燥時(shí),可用微波爐烘30秒

,幫助干燥
。太長(zhǎng)時(shí)間葉子會(huì)焦掉,要小心

柿子葉的功效與作用有哪些

  柿子葉是一味傳統(tǒng)中藥材

,柿子葉在夏秋季節(jié)采摘、洗凈
、曬干
,入藥是切絲或切碎。不過很多人都不太清楚柿子葉的功效作用以及正確的食用 方法
。下面我整理的柿子葉的功效與作用及食用方法
,一起來(lái)看看吧。

  柿子葉的功效   成分:蛋白質(zhì)

、氨基酸及多種維生素外
,還有膽堿、蘆丁和丹寧
,具有抗菌
、消炎、活血
、降壓
、降脂、抗癌作用
,特別是它含的維生素C可達(dá)1800毫克100克

  性味:味苦

,性寒,無(wú)毒

  歸經(jīng):入肺經(jīng)

  功效:止渴生津

、消肺氣脹、降低血壓
、軟化血管
、清血和消炎。

  主治:治咳喘

,肺氣脹
,各種內(nèi)出血;用于肺熱咳嗽;衄血,咯血
,吐血
,便血,崩漏或月經(jīng)過多
,尿血
,以及紫斑;煩熱口渴。

  1

、柿子葉治咳嗽吐血
,止渴生津?div id="jfovm50" class="index-wrap">!侗静菰傩隆?/p>

  2

、柿子葉治咳嗽氣喘,消肺氣脹
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!斗诸惒菟幮浴?/p>

  3、經(jīng)霜葉敷臁瘡

?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?滇南本草》

  柿子葉的作用   1、安神

、美容
,消退老年斑。

  2

、消暑解渴

  3、降低血脂

,防止腦動(dòng)脈硬化
、冠心病等。

  4

、利尿通便
、消腫、減肥

  5

、軟化血管增強(qiáng)血管彈性
,并從生理上調(diào)整血壓,對(duì)高血壓
、低血壓也有很好的作用

  6、提高機(jī)體免疫功能

,促進(jìn)機(jī)體生成抗癌
、抗流行病病毒的干擾素,對(duì)感冒
、癌癥等有較好的作用。

  7

、柿子葉泡水喝可以袪斑:柿子葉即可以內(nèi)服來(lái)泡茶
,當(dāng)作茶水喝茶,又可以把柿子葉曬干后搗碎摻入護(hù)膚品里外用
,涂抹可以祛雀斑
、黃褐斑的輔助作用。

  8

、清潔美容:柿子葉里面含有很多丹寧酸
,可以起到殺菌止癢的作用,如果洗澡的時(shí)候拿來(lái)泡澡的話
,對(duì)人體的皮膚不但有清潔殺菌的作用
,而且還可以幫助滋潤(rùn)皮膚哦。

  9

、防癌:柿子葉也含有豐富的維生素
,還有相當(dāng)數(shù)量蛋白質(zhì)和氨基酸,比我們?nèi)粘3缘暮芏嗍卟怂慷家叱龊芏?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,不但可以消炎活血
,還具有防癌抗癌的作用。

  10保健作用:柿子葉不但可以用于制作飲品

,還可以通過相應(yīng)的調(diào)理制作成食物
,對(duì)于人體保健,尤其是老年人的高血壓
、冠心病等都有很好的效果
,而且可以促進(jìn)人體新陳代謝,祛除亞健康狀態(tài)

  11

、其他作用:在中醫(yī)眼里可是一個(gè)寶貝的,治療很多疾病都需要用到柿子葉的
,還有柿子葉制作的茶還具有一定的保健功效
。它能抗壞血病
,防治支氣管炎、防癌
、抗癌
。目前,已有人開發(fā)了柿子葉茶等防治動(dòng)脈硬化
、高血壓
、冠心病的功能食品和藥物。

  柿子葉的注意事項(xiàng)   1

、食用注意:柿子葉茶為弱酸性
,飲時(shí)請(qǐng)不要同飲咖啡或紅、綠茶等堿性飲料
。浸泡時(shí)間要加長(zhǎng)
,約需5分鐘。

  2

、食用禁忌: 需要注意不要空腹吃柿子
,因?yàn)槭磷雍休^多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊
,如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸
,就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核
,但會(huì)愈積愈大
。如果胃柿石無(wú)法自然被排出,那么就會(huì)造成消化道梗阻
,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛
、嘔吐、甚至嘔血等癥狀
,曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石

  柿子葉的食物相克:

  1、不宜與酸菜

、黑棗同食;

  2

、柿子不能與紅薯、菠菜同食

  3

、要與含高蛋白的蟹
、魚、蝦等食品一起吃

  4

、柿子不宜與鵝肉、螃蟹
、甘薯
、雞蛋共同食用
,否則會(huì)引起腹痛、嘔吐
、腹瀉等癥狀;

  5.

、食柿子前后不可食醋。

  柿子葉的食用方法   【柿子葉藥茶 】

  做法:將柿子葉洗凈

,曬干(以秋季自然脫落者較好〉
,研細(xì)末,瓷罐備貯
。每天2??3次
,每次取上末6克,以茶葉煎汁
,候冷送服

  【柿子葉白糖粥】

  材料:鮮柿子葉35克,大米100克

,白糖30克。

  做法:

  1

、將鮮柿子葉洗凈
,放入沸水鍋內(nèi)焯一下?lián)瞥觯瑸r干水分
,用干凈紗布包好;大米淘洗干凈
,備用。

  2

、鍋內(nèi)加水適量
,放入柿子葉袋、大米煮粥
,熟后揀出柿子葉袋
,調(diào)入白糖即成。?

  【柿子葉速溶飲 】

  材料:鮮柿子葉3000克 白糖適量

  做法:將鮮柿子葉洗凈切碎

,加水濃煎
,去渣取汁1000克,慢火濃縮至稠粘
,加白糖吸干藥汁
,軋粉裝瓶。

  【柿子葉山楂湯】

  材料:柿子葉10克

,山楂12克
,冰糖。

  做法:柿子葉

,山楂一起開水煎
,加冰糖適量
。服法:代茶飲。

  【杞菊柿子葉茶 】

  材料:柿子葉6克

、枸杞子10克
、菊花5克

  做法:將干柿子葉6克(鮮柿子葉12克)洗凈,曬干

,研成粗末備用
。將枸杞子10克,菊花5克與柿子葉粗末同放入有蓋杯中
,用沸水沖泡
,加蓋燜10分鐘即成?div id="4qifd00" class="flower right">
?纱桀l飲
,每日沖泡1次,每次沖泡1劑
,每劑約沖泡5回

  >>>下一頁(yè)更多精彩?柿子葉的藥用功效?

柿子樹開的花有什么藥理作用沒?

柿子樹開的花是沒有什么要用價(jià)值的,但其他就有哦


柿子葉有一定的藥用價(jià)值.以前很少人喝,現(xiàn)在人們漸漸發(fā)現(xiàn)了它的功效,現(xiàn)在越來(lái)越多的人開始喝柿子葉茶了.柿樹葉除含有相當(dāng)可觀的蛋白質(zhì),氨基酸及多種維生素外,還有膽堿,蘆丁和丹寧,具有抗菌,消炎,活血,降壓,降脂,抗癌作用.柿子葉煎服或沖開水當(dāng)茶飲,有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,降低血壓,增加冠狀動(dòng)脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用.喝這種茶還可以降血糖,降血壓,對(duì)很多人來(lái)說是一種很好的保健食物.對(duì)老年女性來(lái)說就更好了,長(zhǎng)期飲用柿葉茶可防止黑色素(老年斑)的積聚,對(duì)老年愛美女性是個(gè)寶貝.
柿葉3克
,花生衣少許,研末
,用溫開水送服
,連服兩個(gè)月,治血小板減少性紫癜

丹寧酸可降低血壓:柿子
柿子的柿皮丹寧的成分具有降低血壓的功用
,不只果實(shí)、柿子葉也含有這種成分

若要降低血壓
,喝柿子葉茶具有良好的功效。
血壓突然升高時(shí)可將柿子汁放入牛乳中飲用

柿子葉茶的作法
材料(約10公克)
柿子葉:適量
1
、摘下柿子葉6~8月的嫩葉,用水洗凈
,若是很臟時(shí)
,則紗布邊擦邊洗。
2
、在蒸鍋蒸2~3分鐘
,冷卻后將葉子切成0.3公分長(zhǎng)方形。
3、日曬使之干燥干了之后
,放入保存容器

4、茶壺不可用金屬制的
。像喝普通茶一樣
,例如熱水泡茶來(lái)喝為充分吸收維他命C,喝過后40~50分鐘禁喝咖啡
、紅茶
、綠茶。
制作心得
葉子很難干燥時(shí)
,可用微波爐烘30秒
,幫助干燥。太長(zhǎng)時(shí)間葉子會(huì)焦掉
,要小心

飲用感言
它是味道好喝的茶。維他命C豐富
,但不酸

柿子葉功用
柿子是我國(guó)南北都廣泛分布的水果,柿子含淀粉
、糖很豐富
,可以代糧,它不怕蟲害且高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)
,被譽(yù)為“鐵桿莊稼”。柿子有清熱去燥
、潤(rùn)肺化痰
、軟堅(jiān)、止渴生津
、健脾
、治痢、止血等功能
,可以緩解大便干結(jié)
、痔瘡疼痛或出血、干咳
、喉痛
、高血壓等癥。柿子是慢性支氣管炎
、高血壓
、動(dòng)脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品
。然而人們對(duì)柿子葉卻很少利用
,僅少數(shù)地區(qū)有用它代茶葉充當(dāng)飲料

現(xiàn)代科學(xué)分析發(fā)現(xiàn),柿樹葉除含有相當(dāng)可觀的蛋白質(zhì)
、氨基酸及多種維生素外
,還有膽堿、蘆丁和丹寧
,具有抗菌
、消炎、活血
、降壓
、降脂、抗癌作用
,特別是它含的維生素C可達(dá)1800mg/100g
,遠(yuǎn)高于常見的水果和蔬菜。它能抗壞血病
,防治支氣管炎
、防癌、抗癌
。目前
,已有人開發(fā)了柿葉茶等防治動(dòng)脈硬化、高血壓
、冠心病的功能食品和藥物
。如果用柿子葉煎服或沖開水當(dāng)茶飲,也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝
、降低血壓
、增加冠狀動(dòng)脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。柿子葉所含的丹寧頗高
,影響口感
,需加調(diào)味處理,調(diào)得好就能制出可口的功能食品
,成為人類防治“文明病”的良好保健食品

柿葉茶突出的營(yíng)養(yǎng)保健功能在于含有高于普通茶葉幾倍甚至幾十倍的天然Vc,而且蘆丁
、膽堿
、黃酮甙及人體必需的17種氨基酸的含量也比水果、蔬菜
、普通飲料高幾十倍
。天然Vc促進(jìn)人體新陳代謝,對(duì)壞血病、心血管病及癌癥等有一定療效
。蘆丁
、膽堿有軟化血管、防止動(dòng)脈硬化的作用
。黃酮甙能降低血壓
、增加動(dòng)脈血流量,對(duì)金黃色葡萄菌有明顯的抑制作用
。據(jù)日本介紹
,長(zhǎng)期飲用柿葉茶可防止黑色素(老年斑)的積聚,可促進(jìn)人體生成抗癌
、抗流感病毒的干擾素

干柿葉30~60g,水煎2次
,混合后分為3份
,每次溫服1份,日服3次
?div id="m50uktp" class="box-center"> ;?qū)⑹寥~陰干后研成粉,每次服3~6g
,日服3次
。能下氣平喘、止渴生津
、止血
、療瘡。對(duì)平滑肌有解痙作用
,同時(shí)還有降血壓作用

柿子葉含有豐富的丹寧酸,因此拿柿子葉來(lái)泡澡
,可以產(chǎn)生很好的殺菌、清潔
、緊實(shí)皮膚的效果
,是最簡(jiǎn)單又有季節(jié)感的美容方法。

柿子葉的功效與作用柿子葉的食用禁忌


核心功效
潤(rùn)腸通便

、降壓
、清熱
簡(jiǎn)介
小柿子葉,中藥名
。為大戟科植物鈍葉黑面神的葉
。分布于福建、貴州、云南
、西藏等地
。具有燥濕止癢,收斂止血之功效
。常用于濕疹
,皮炎,外傷出血
,瘡癤
,燙傷。生于向陽(yáng)山坡
、路坎及灌木叢中
,分布于福建、貴州
、云南
、西藏等地。
功效與作用
1
、潤(rùn)腸通便
,柿子葉含有豐富的膳食纖維,可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)
,從而促進(jìn)排便
,可用于治療消化不良、食欲不振
、便秘
、大便秘結(jié)等癥狀。
2
、降壓
,柿子葉具有擴(kuò)張血管,促進(jìn)血液循環(huán)
,增加血流量
,從而降低血壓,可有效防治高血壓等疾病

3
、清熱,柿子葉性寒
,可用于治療上火
、中暑、咽喉腫痛
、口舌生瘡
、目赤腫痛
、咽喉炎等癥狀。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
低血糖患者
、體質(zhì)虛弱人群
不宜同食
無(wú)特殊同食禁忌
食用方法
1
、柿子葉茶
將柿子葉收集起來(lái),洗干凈后曬干
,燒一壺開水
,將幾片干燥的柿子葉放到茶杯里面,沖入開水
,泡十五分鐘左右就可以喝
,有淡淡的柿子葉的清香。

柿子葉的功效與作用 柿子葉泡茶的方法

柿子也是水果中的一種

,在每年的9-10月份是柿子大量上市的季節(jié)
,品嘗過的人應(yīng)該都知道,它香甜可口
,老少皆宜;而且據(jù)說柿子還具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
。那么, 柿子葉 的功效與作用有哪些你又知道么?接下來(lái)就隨我一起來(lái)詳細(xì)了解下平時(shí)我們吃的柿子

柿子葉 的功效與作用

1、抗癌

、降血脂

柿子葉 中除了含有可觀的氨基酸

、蛋白質(zhì)及多種維生素以外,它還含有蘆丁
、膽堿和丹寧
,這些元素都具有抗癌、降血脂
、消炎
、抗菌、活血
、降壓等多種作用
,特別是在其葉子中含的維生素C可達(dá)到1800毫克/100克,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于我們常見的蔬菜和水果
,能夠有效的抗壞血病
、防癌、抗癌
、防治支氣管炎的多種功效。

2

、動(dòng)脈硬化
、高血壓

已有醫(yī)學(xué)家們研究證明

,柿葉葉,柿子茶等具有防治動(dòng)脈硬化
、冠心病
、高血 壓的功能食品及藥物。要是用 柿子葉 煎服或者用它沖開水當(dāng)茶飲用
,也具有促進(jìn)人體降低血壓
、新陳代謝、增加冠狀動(dòng)脈血流量以及止咳化痰的作用
。因此
,我建議大家可以經(jīng)常用它來(lái)泡茶喝。

3

、防止黑色素

柿葉葉泡成的茶最突出的營(yíng)養(yǎng)保健功能在于它含有高于普通茶葉幾倍的天然Vc

,而這種天然Vc能夠有效的促進(jìn)我們?nèi)梭w的新陳代謝,對(duì)預(yù)防心血管病
、壞血病及癌癥等具有一定的療效
。根據(jù)相關(guān)實(shí)驗(yàn)證明,長(zhǎng)期飲用柿葉茶可以有效的預(yù)防黑色素的積聚
,可促進(jìn)人體抗流感病毒

二、柿子葉泡茶的方法

首先

,采摘新鮮柿子的葉子;然后
,將其洗干凈,涼干;接著把 柿子葉 切成小段
,在炒鍋中放入少量的植物油;燒熱后放入柿葉翻炒
,炒到變色后就可以了;炒好后,放在干凈的地方曬干
,儲(chǔ)存起來(lái);將干燥的葉子放入茶杯中用開水沖泡就可以喝了

我結(jié)語(yǔ):以上就是對(duì) 柿子葉 的功效與作用以及 柿子葉 泡茶方法的介紹。其實(shí)

,在生活中我們吃的很多食物都各有它的功效與作用
,不僅僅是指它們的果實(shí),它們的根莖或者是它們的葉子也都有著非常多的功效與作用
,因此我們大家都不應(yīng)該忽略了它們

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