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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      冠心病患者日常要怎么吃？
      
        
      
            健康管理師
            2024-03-07 16:04:24
        
      

        
      
           
      冠心病可以分為無癥狀
      、心絞痛
      、心肌梗死、缺血性心肌病
      、猝死等類型
      ，每一類型的癥狀不一樣，才采取的治療方法也不一樣
      。下面為你介紹如何治療冠心病
      。
      冠心病可分4個類型：
      1、無癥狀型：無癥狀
      ，但有客觀依據(jù)
      ，如心肌缺血的心電圖改變，或者增加負荷時有改變
      ，休息后恢復
      。但ST-T改變絕非冠心病特有
      ，很多病可以引起
      。
      2、心絞痛型：最常見
      。增加活動或情緒波動時發(fā)生胸痛
      ，多為胸悶
      ，持續(xù)幾分鐘，休息或含硝酸甘油會緩解
      ，稱勞力型心絞痛
      。有的病人在休息時特別是凌晨時發(fā)作，記錄到嚴重心肌缺血改變
      ，稱安靜型心絞痛
      。與冠脈痙攣有關(guān)。新近發(fā)生的
      、安靜型的
      、惡化型的，如不及時治療易發(fā)展成心肌梗死或猝死的心絞痛
      ，稱為不穩(wěn)定性心絞痛
      。
      3、心肌梗死型：常見的嚴重疾病
      。是冠狀動脈某支有血栓形成
      ，導致冠脈閉塞，心肌壞死
      。20世紀五
      、六十年代時病死率達30%～40%；七十年代建立監(jiān)護室
      ，及時治療心律紊亂
      、心力衰竭，病死率下降到15%
      ；進入八十
      、九十年代開展溶栓、介入治療
      ，更進一步使病死率下降到5%～10%
      。因為閉塞的血管及時再通，心臟功能恢復也很好
      。
      4
      、缺血性心肌病型：長期缺血致心肌纖維化，臨床表現(xiàn)象擴張型心肌病
      。
      冠心病患者如何安排三餐
      ？
      早餐：最好無鹽
      高血壓、冠心病和鹽攝入之間
      ，有著千絲萬縷的聯(lián)系
      。臨床數(shù)據(jù)表明，相當比例的冠心病患者同時伴有高血壓，高血壓又會促進冠心病的發(fā)展
      ，而鹽攝入量過多
      ，能直接增加心臟的負擔，對心臟血流供應(yīng)本來就已經(jīng)不足的冠心病患者極為不利
      ，并在一定程度上加重高血壓
      。因此，限制鹽攝入
      ，控制高血壓
      ，對冠心病的防治具有重要意義。
      午餐：吃木須肉
      聯(lián)合國糧農(nóng)組織曾提出一個口號：“21世紀最合理的膳食結(jié)構(gòu)就6個字
      ，一葷一素一菇
      。”這算得上冠心病患者的“飲食指南”
      。
      人是雜食動物
      ，葷菜一吃，動物蛋白就有了
      ，高級蛋白也有了
      ；素菜一吃，纖維素
      、維生素
      、礦物質(zhì)也有了?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！笆秤镁愑泻芏啾＝∽饔?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，一、降低血脂
      、血黏度
      ；二、提高免疫力
      、抗癌
      ；三、抗氧化
      ，延緩衰老
      。”洪昭光說
      ，研究證實
      ，香菇可降低血液中的壞膽固醇，對高血壓
      、糖尿病有良好的療效?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，F(xiàn)代營養(yǎng)學家盛贊黑木耳為“素中之葷”，是因為它具有葷菜所含的營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)
      、糖、維生素
      、脂肪
      、多種微量元素、磷脂
      、甾醇等物質(zhì)
      。張福春指出，研究發(fā)現(xiàn)
      ，黑木耳有抗血小板
      、抗凝的作用，長期食用可能具有類阿司匹林的效果
      。
      晚餐：喝杯紅酒
      紅酒對心血管的保護作用
      ，已經(jīng)在多項研究中得到了證實?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！案绫竟鞘行呐K研究”就是支持紅酒“護心”作用的著名大型研究
      。它一共觀察了1.3萬余名男女，隨訪12年
        。結(jié)果顯示
        ，相比從不喝紅酒的人，適量喝紅酒者患冠心病和因中風死亡的風險分別降了30%及20%
        。另一項入選近21萬名參與者的13項薈萃研究分析顯示
        ，飲用紅酒能使動脈粥樣硬化的患病率降低32%。
      紅酒護心的主要有效成分為乙醇和多酚類化合物
        ，后者如酚酸
        、黃酮醇、白藜蘆醇
        、單聚兒茶酚等
      ，它們都是“護心功臣”。乙醇和多酚類化合物能通過促進一氧化氮產(chǎn)生
      ，維持血管健康
      。一氧化氮可以調(diào)節(jié)血管張力，抑制炎癥細胞黏附在血管壁上
      ，并限制血小板和凝血因子的活性
      ，升高“好膽固醇”，抗氧化
      ，有助于減少粥樣斑塊的形成
      。
      晚餐是喝紅酒的“最佳時間”。一方面，沒有了白天的忙碌
      ，人們可以充分放松地陶醉在品酒的樂趣中
      ，一杯酒下肚后，微醺的狀態(tài)也不會影響工作和思考
      。另一方面
      ，睡前四五個小時喝杯紅酒，可緩解緊張
      、抗疲勞
      、有助睡眠，量不宜多
      ，100—150毫升足矣
      。“喝紅酒的時候要慢慢品
      ，喝之前先吃點食物
      、蔬菜墊墊肚子。有的人可能喝酒會不舒服
      ，那可以喝綠茶
        ，茶也有抗氧化、調(diào)血脂的作用
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！?/p>
      幾款護心藥膳：
      薤白粥
      薤白30克，粳米100克
        。薤白
        、粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量
        ，用武火燒沸后
        ，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日2次
        ，早
        、晚餐食用。用于心陽痹阻型冠心病
        。
      菊花山楂飲
      菊花5克
        ，生山楂10克，草決明15克
        。將三物同入沙鍋煎煮20分鐘
        ，或同放保溫瓶中，沖入沸水泡30分鐘代茶飲
        。有平肝
        、清熱
        、活血的功效，適用于冠心病心絞痛
        、高血壓的防治
        。
      大蒜粥
      紫皮大蒜30克去皮，放入沸水中一分鐘后撈出
        ，取粳米100克
        ，放入蒜水中煮成稀飯，再將蒜重放入粥中煮片刻
      。早、晚溫服
      ，有溫通心陽之功效
      。
      山楂葛根茶
      葛根、丹參
      、山楂各15克
      ，加水煎煮取汁，調(diào)蜂蜜飲用
      ，用于瘀血內(nèi)阻型冠心病
      。
      人參麥冬粥
      人參3克，茯苓10克
      ，麥冬5克
      ，加水煎煮取汁，加粳米煮粥
      ，熟后食用
      ，治療心氣虛弱之冠心病。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/74819.html.
      
          
      
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