柿子
、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分，均有收斂止瀉作用，慢性結(jié)腸炎可適量食用。少纖維、低脂肪食物有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、刺激腸壁的作用，但不易消化，對腸道不利，故應(yīng)限制。多油及脂肪類食物，除不易消化外結(jié)腸炎患者還要注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)及維生素
慢性腸炎如有脫水低鈉現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充淡鹽水
，食用菜葉湯以補(bǔ)充水、鹽和維生素的丟失；排氣、腹瀉過強(qiáng)時(shí)，應(yīng)少食糖及易產(chǎn)生發(fā)酵的食物：如薯類、豆類、牛奶等。另外
，慢性腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差，尤其胃腸道易并發(fā)感染，因而更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，不吃生冷、堅(jiān)硬及變質(zhì)的食物，禁酒及辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味品。同時(shí)應(yīng)密切觀察自己對各種食品的適應(yīng)性，注意個(gè)體差異。一些本不應(yīng)對腸道造成影響的食品，如雞蛋、牛奶等，但食后腹瀉加重，過敏源一時(shí)也分辨不清本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/74865.html.
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