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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      蜂蜜柚子茶做法
      
        
      
            健康管理師
            2024-03-07 18:07:32
        
      

        
      
           
      蜂蜜柚子茶做法
      一、材料準(zhǔn)備：
      1
      、胡柚2個
      。
      2
        、白糖80g
      。
      3
      、蜂蜜200ml
      。
      4
      、密封罐一個。
      二
      、將柚子在熱水中浸泡5min左右
      ，并洗凈擦干。熱水控制在65℃左右
      ，感覺比較熱但不燙手就行
      ，浸泡可以使表皮毛孔充分張開
      ，方便洗凈及腌制
      。
      三、用削皮器將表皮金色部分削下
      ，并切成大概1mm寬
      、4cm長的細(xì)條。柚子皮吃起來會有些苦味
      ，可以先用水浸泡或者煮一下
      ，這樣會降低苦味，但同時也會減弱藥效
      ，其實柚子茶制作完成之后
      ，放置時間越長，苦味自然會越來越弱
      ，而柚子皮獨特的口感及功效正是柚子茶的精髓
      。
      四、將果肉剝出
      ，去除核及薄皮
      ，用攪拌機打碎，如果喜歡吃果肉
      ，可以直接用勺子搗碎
      。
      五、將白糖
      、蜂蜜
      、剛才切好的柚子皮一起加到搗碎的果肉中攪拌均勻
      。
      六、裝瓶冷藏
      大概冷藏一星期左右就可以吃了
      ，不過放的時間越久味道就越好
      。沖調(diào)的時候最好用溫水，這樣不會破壞原有的營養(yǎng)成分
      。也可以當(dāng)果醬來吃
      ，別有一番風(fēng)味。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/75174.html.
      
          
      
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