蟲草花與冬蟲夏草是不同的補益中藥材,蟲草花本身也是一種營養(yǎng)物質(zhì)豐富并且藥用價值很好的中藥
,所以蟲草花深受一些保健人士的喜愛,那么蟲草花配什么材料煲湯最好呢?1、蟲草花雞湯
食材:雞肉500克
,蟲草花30克,紅棗10個,枸杞10克做法:先將雞肉切塊焯水,然后將所有食材處理好放入鍋中并加入適量清水
,大火將水煮沸后改為小火煮2小時皆可。功效:蟲草花雞湯中含有豐富的蛋白質(zhì),能夠增強人體的免疫力
,并且還能夠益肝腎、止咳化痰。2、蟲草花燉鴨
食材:鴨肉300克,蟲草花15克
做法:將處理好的食材一起放入鍋中
,大火將水煮開后改為小火煮2小時,之后調(diào)味即可。功效:蟲草花燉鴨有滋補肺腎
、鎮(zhèn)靜、降血壓的作用。3、蟲草花鴿子湯
食材:蟲草花10克,鴿子1只
做法:先將鴿子焯水
,然后將所有處理好的食材一起放入鍋中大火燒開,最后用小火煮4個小時即可功效:蟲草花鴿子湯能夠提高記憶力
、降低血壓、調(diào)理血糖,并且還有益肝腎、止血化痰的作用,并且蟲草花鴿子湯性質(zhì)平和,是一道適合大多數(shù)人食用的湯。1
、備氣燉品適用于男士需要補充精力,食材為:蟲草花3g、巴戟5g、杜仲5g、淫羊藿3g、肉蓯蓉5g、肉類適量。1
準(zhǔn)備材料:
沙參30g
、鴨肉500g、蟲草花10g、玉竹30g、紅棗、枸杞片、姜片 、鹽?做法:
1、鴨處理干凈
,直接冷水下鍋焯掉血水,洗凈備用;
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、準(zhǔn)備湯料;
3
、沙參玉竹和枸杞子用清水泡一下洗凈瀝干備用;
4、紅棗洗凈去核
;
5
、蟲草水用清水洗一下,然后加入開水泡5分鐘備用
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7、加入3
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、用燉湯模式燉約3個小時,食用前加入適量鹽調(diào)味即可!
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