人參都有哪些分類(lèi)

人參都有哪些分類(lèi)

人參作為補(bǔ)益藥最好不要長(zhǎng)期服用。 生曬參 系凈鮮人參直接烘干或曬干。性平，味甘，微苦。歸心、肺、脾經(jīng)。大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，安神生津，用于體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，久病虛羸，驚悸失眠，陽(yáng)痿宮冷，心力衰竭，心源性休克等。

紅參

系人參栽培品的蒸制品，因其色紅棕而得名。性溫，味甘，微苦。歸脾、肺、心經(jīng)。大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，益氣攝血。用于體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血，心力衰竭（特別是充血性心力衰竭），心源性休克。藥性偏溫?zé)?，補(bǔ)益陽(yáng)氣，適用于氣陽(yáng)兩虛，兼有疲乏無(wú)力、畏寒怕冷、四肢不溫者。

西洋參

為五加科植物西洋參的根，因主產(chǎn)美國(guó)又名洋參、花旗參。性涼，味甘，微苦。歸心、肺、腎經(jīng)。補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，喘咳痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽干等。但凡陽(yáng)氣不足，胃有寒濕，體質(zhì)虛寒者，或感受表邪，濕熱未盡者，

如面色蒼白、臉浮肢腫、胃寒怕冷、心跳緩慢、惡心嘔吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔白膩等，以及小兒發(fā)育遲緩、消化不良、感冒咳嗽或急性感染有濕熱者，皆不宜服用西洋參。 可見(jiàn)，雖同為參類(lèi)，但功效及適宜人群不同。

在進(jìn)補(bǔ)選擇時(shí)，單純氣虛者可選用生曬參，嚴(yán)重氣虛者服用山參、林下參，氣虛偏寒者宜選紅參，氣虛偏熱者宜服用西洋參。 若服參后出現(xiàn)胸悶不適等一般癥狀，可用鮮蘿卜適量，搗爛，絞汁，加溫開(kāi)水內(nèi)服；或用萊菔子（蘿卜籽）煎湯服用以解之。

東北種植人參有哪些種類(lèi)

　　東北大部地區(qū)都可以種植人參，主要出口韓國(guó)日本。下面是我精心為你整理的東北種植人參的種類(lèi)，一起來(lái)看看。

　　東北種植人參的種類(lèi) 　　產(chǎn)地分類(lèi)

　　吉林人參(長(zhǎng)白山人參)

　　朝鮮人參(高麗參，別直參)

　　西洋參

　　商品分類(lèi)

　　生曬參：主根長(zhǎng)約3-10厘米，直徑約0.3-2厘米。表面土黃色，有黑棕色橫紋及縱皺，細(xì)支根及須根均已除去，而僅留痕跡。質(zhì)脆，體輕，斷面平坦，白色，有放射狀裂隙。氣香，味苦。有完整的根莖及須根者，稱(chēng)?全須生曬參?。

　　白人參：性狀同糖參，形體較好，和野山參相似，但多為順直體，根莖較紅參長(zhǎng)，須根分散，短而脆。

　　白干參：主根表皮均已除去，體表淡黃色或類(lèi)白色，上端橫紋不明顯，但可見(jiàn)淺縱皺及支根痕。其它性狀與生曬參近似。

　　紅參：主根長(zhǎng)約5-20厘米，直徑約0.7-2厘米。表面棕紅色，半透明，有大縱皺，環(huán)紋不明顯，有支根痕。根莖土黃色，上有碗狀莖痕4-6個(gè)。質(zhì)硬而脆，斷面平坦，角質(zhì)，棕紅色，中有淺色圓心。氣香，味微苦。

　　掐皮參：主根長(zhǎng)約6-15厘米，直徑約1.2-2.5厘米，表面淡黃色，上端環(huán)紋不明顯，但可見(jiàn)許多加工所致的凹點(diǎn)。支根淺棕色，支根與須根用線扎成牛尾狀。斷面白色。氣香，味甘微苦。

　　邊條參：性狀同紅參，惟一般以根莖較長(zhǎng)，身長(zhǎng)徑圓，支根較長(zhǎng)為特點(diǎn)。

　　有機(jī)人參：無(wú)農(nóng)殘、無(wú)化肥、無(wú)轉(zhuǎn)基因。最大程度保留了人參的成份與功效。

　　野山參：又名山參。主根短租，與根莖等長(zhǎng)或較短，多具二個(gè)主要支根，形似人體。上端有細(xì)而深的橫環(huán)紋。根莖細(xì)長(zhǎng)，一般長(zhǎng)3-9厘米，上部扭曲，習(xí)稱(chēng)?雁脖蘆?，蘆碗密集，下部無(wú)蘆碗而較光滑，俗稱(chēng)?圓蘆?。須根稀疏，長(zhǎng)約為主根的1-2倍，柔韌不易折斷，有明顯的疣狀突起(珍珠點(diǎn))。全體呈淡黃白色，皮細(xì)、光潤(rùn)。氣香濃厚，味甘微苦。 根狀莖上部四面密生蘆碗，根狀莖下部具有較長(zhǎng)園蘆。主根上端有細(xì)而深的密螺旋紋。中部及下部一般無(wú)紋。須根稀疏而長(zhǎng)，不易折斷。其上有明顯疣狀突起。

　　參須：以紅參須為多見(jiàn)，性能與紅參相似，但效力較小而緩和。

　　園參：根狀莖一面或兩面生蘆碗，無(wú)園蘆。主根上端有粗橫紋，不呈螺旋狀，有時(shí)全體皆可見(jiàn)橫紋。須根如掃帚狀，較短而脆，其上有不很明顯的疣狀突起。

　　大力參：主根長(zhǎng)5-15厘米，表面淡黃色，半透明，有明顯縱皺，上端有棕色橫紋。細(xì)支根及須根均已除去。質(zhì)硬而脆。斷面平坦，透明角質(zhì)狀。氣香，味苦。

　　移山參：體形似野山參，但主根下部往往較肥大，紋粗而淺，常延續(xù)到主根中部，須根珍珠點(diǎn)較少。

　　朝鮮人參：產(chǎn)于朝鮮的人參，習(xí)稱(chēng)朝鮮人參，又名別直參、高麗參。商品有朝鮮紅參、朝鮮白參之分，而以紅者為優(yōu)。

　　朝鮮紅參：加工法與國(guó)產(chǎn)紅參相同。體較足壯，上生雙馬蹄蘆與肩齊，單蘆的名?獨(dú)碗蘆?，中部皆深陷，邊緣甚整齊，質(zhì)堅(jiān)硬。主根長(zhǎng)約6-10厘米，直徑約1-2厘米。表面紅棕色，有順紋，上部或顯黃衣，全體顯縱棱。支根多彎曲交叉。質(zhì)堅(jiān)體重。斷面角質(zhì)發(fā)亮，有菊花紋。香氣濃厚，味甘微苦。

　　朝鮮白參：蘆頭與園參相似，體呈圓柱形。表面黃白色，有淺棕色細(xì)紋。須根大部除去，質(zhì)松泡。斷面有圓心。稍有香氣，味甘微酸。

　　東北人參的種植要求 　　(一).場(chǎng)地:在東北種植人參都是把一片帶有坡度的森林(草地是不好的)中的樹(shù)木伐光,樹(shù)木的根系全部拔除,土壤中存留的最大樹(shù)木根系不超過(guò)1厘米,然后把土壤培成壟(壟高約30厘米,寬150-200厘米,長(zhǎng)可根據(jù)地勢(shì)來(lái)確定),壟之間的馬道(俗語(yǔ))約150厘米,馬道兩側(cè)有排水溝,人參種植在壟上.

　　(二).土壤:人參的栽培土壤要求很高,原始森林中柞樹(shù)下微酸性(PH值5.5)的黃色的土壤(黑色的不愿意長(zhǎng)根)是最好的;草甸子地溫度低不好;種過(guò)莊稼的地土質(zhì)太硬不好;以前著過(guò)火的地不好;以前種過(guò)人參的地不好;長(zhǎng)樺樹(shù)楊樹(shù)的林地不好.人參好種,參地難找,非林區(qū)很難找到人參的最佳種植地.這也是最近幾年人參價(jià)格上漲的原因.總之栽培人參土壤要求有機(jī)質(zhì)含量高,土質(zhì)疏松肥沃,寶水力強(qiáng),排水性好.

　　(三).繁殖方式:人參繁殖方式有兩種.一是種子繁殖,這種方式適合種植大戶(hù),因?yàn)槿藚姆N子到成品需要4-5年時(shí)間,新手從投資到贏利的時(shí)間間隔太長(zhǎng),而大戶(hù)每年都有成品賣(mài),每年都撒種,這樣周而復(fù)始,是每年都贏利的.二是苗子繁殖,直接栽培2-3年生的種苗,投資1-2年就會(huì)贏利,不過(guò)這樣成本要比種子繁殖高.

　　(四).栽培季節(jié):人參的栽培時(shí)間在東北每年有兩次,4月末5月初一次,9月末一次,因?yàn)檫@兩個(gè)時(shí)間人參的芽孢處在封閉狀態(tài),5-9月芽孢出芽生長(zhǎng)不能移栽,10月-次年3月人參處在休眠狀態(tài).

　　(五).溫度要求:人參的適宜生長(zhǎng)溫度為25度左右,可耐零下30度低溫(在我們這里人參冬季是處在冰凍狀態(tài)),晝夜溫差小為佳.

　　(六).濕度要求: 北方下的雨溫度低,人參不喜歡高溫?zé)嵊?以控制蘭花濕度的方式來(lái)控制人參濕度應(yīng)該是可以的.

　　(七).通風(fēng)要求:人參喜歡涼爽的風(fēng),不喜歡干熱風(fēng)(易引起病害),不喜歡大風(fēng)(大風(fēng)易使人參倒伏).

　　(八).采光要求:我們這里人參壟上有參棚,棚面分弓型和坡型,棚面覆蓋抗老化塑料布,把黃土倒入大的噴壺向塑料布上噴灑,使布滿(mǎn)泥點(diǎn)的塑料布的遮光率為25%左右.直接用養(yǎng)蘭花的遮陰網(wǎng)是不行的,因?yàn)檎陉幘W(wǎng)不防雨.

　　(九).藥物管理:網(wǎng)上有很多關(guān)于人參栽培用的藥,不過(guò)我家這些年只用一種:代森安.每年的7-8月份一周一次,都是晴天下午噴施.

參的種類(lèi)有哪些？

1、生曬參：主根長(zhǎng)約3-10厘米，直徑約0。3-2厘米。表面土黃色，有黑棕色橫紋及縱皺，細(xì)支根及須根均已除去，而僅留痕跡。質(zhì)脆，體輕，斷面平坦，白色，有放射狀裂隙。氣香，味苦。有完整的根莖及須根者，稱(chēng)“全須生曬參”。
2、白人參：性狀同糖參，形體較好，和野山參相似，但多為順直體，根莖較紅參長(zhǎng)，須根分散，短而脆。
3、白干參：主根表皮均已除去，體表淡黃色或類(lèi)白色，上端橫紋不明顯，但可見(jiàn)淺縱皺及支根痕。其它性狀與生曬參近似。
4、紅參：主根長(zhǎng)約5-20厘米，直徑約0。7-2厘米。表面棕紅色，半透明，有大縱皺，環(huán)紋不明顯，有支根痕。根莖土黃色，上有碗狀莖痕4-6個(gè)。質(zhì)硬而脆，斷面平坦，角質(zhì)，棕紅色，中有淺色圓心。氣香，味微苦。
5、掐皮參：主根長(zhǎng)約6-15厘米，直徑約1、2-2、5厘米，表面淡黃色，上端環(huán)紋不明顯，但可見(jiàn)許多加工所致的凹點(diǎn)。支根淺棕色，支根與須根用線扎成牛尾狀。斷面白色。氣香，味甘微苦。
6、邊條參：性狀同紅參，惟一般以根莖較長(zhǎng)，身長(zhǎng)徑圓，支根較長(zhǎng)為特點(diǎn)。
7、有機(jī)人參：無(wú)農(nóng)殘、無(wú)化肥、無(wú)轉(zhuǎn)基因。最大程度保留了人參的成份與功效。
6、野山參：又名山參。主根短租，與根莖等長(zhǎng)或較短，多具二個(gè)主要支根，形似人體。上端有細(xì)而深的橫環(huán)紋。根莖細(xì)長(zhǎng)，一般長(zhǎng)3-9厘米，上部扭曲，習(xí)稱(chēng)“雁脖蘆”，蘆碗密集，下部無(wú)蘆碗而較光滑，俗稱(chēng)“圓蘆”。須根稀疏，長(zhǎng)約為主根的1-2倍，柔韌不易折斷，有明顯的疣狀突起（珍珠點(diǎn)）。
全體呈淡黃白色，皮細(xì)、光潤(rùn)。氣香濃厚，味甘微苦。根狀莖上部四面密生蘆碗，根狀莖下部具有較長(zhǎng)園蘆。主根上端有細(xì)而深的密螺旋紋。中部及下部一般無(wú)紋。須根稀疏而長(zhǎng)，不易折斷。其上有明顯疣狀突起。
9、參須：以紅參須為多見(jiàn)，性能與紅參相似，但效力較小而緩和。
10、園參：根狀莖一面或兩面生蘆碗，無(wú)園蘆。主根上端有粗橫紋，不呈螺旋狀，有時(shí)全體皆可見(jiàn)橫紋。須根如掃帚狀，較短而脆，其上有不很明顯的疣狀突起。
11、大力參：主根長(zhǎng)5-15厘米，表面淡黃色，半透明，有明顯縱皺，上端有棕色橫紋。細(xì)支根及須根均已除去。質(zhì)硬而脆。斷面平坦，透明角質(zhì)狀。氣香，味苦。
12、移山參：體形似野山參，但主根下部往往較肥大，紋粗而淺，常延續(xù)到主根中部，須根珍珠點(diǎn)較少。
13、朝鮮人參：產(chǎn)于朝鮮的人參，習(xí)稱(chēng)朝鮮人參，又名別直參、高麗參。商品有朝鮮紅參、朝鮮白參之分，而以紅者為優(yōu)。
14、朝鮮紅參：加工法與國(guó)產(chǎn)紅參相同。體較足壯，上生雙馬蹄蘆與肩齊，單蘆的名“獨(dú)碗蘆“，中部皆深陷，邊緣甚整齊，質(zhì)堅(jiān)硬。主根長(zhǎng)約6-10厘米，直徑約1-2厘米。表面紅棕色，有順紋，上部或顯黃衣，全體顯縱棱。支根多彎曲交叉。質(zhì)堅(jiān)體重。斷面角質(zhì)發(fā)亮，有菊花紋。香氣濃厚，味甘微苦。
15、朝鮮白參：蘆頭與園參相似，體呈圓柱形。表面黃白色，有淺棕色細(xì)紋。須根大部除去，質(zhì)松泡。斷面有圓心。稍有香氣，味甘微酸。

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