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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

柚子有哪些品種?

佚名 2024-03-07 20:35:27

柚子富含多種營養(yǎng)物質(zhì),而且還有很高的食療效益

。柚子的品種很多,包括強德勒紅心柚
、 沙田柚
、文旦柚、琯溪蜜柚、暹羅柚、江壩柚和坪山柚等
,其中文旦柚、坪山柚
、沙田柚
、暹羅柚被稱為我國四大名柚 。

文旦柚是我國福建省莆田出產(chǎn)的柚子名品

,果大質(zhì)優(yōu)、清香肉嫩
、甜酸可口
、籽少,營養(yǎng)價值高
,藥用功效好
,是藥膳兩宜的名貴佳果。

坪山柚原產(chǎn)自福建省華安縣

,栽培歷史達(dá)六百多年
,曾被列為朝廷貢品,果倒卵形
、質(zhì)優(yōu)肉脆
、味甜少酸、果大汁多
、產(chǎn)豐耐貯運
。坪山柚一般出產(chǎn)于9月上中旬,是較為早熟的柚子品種
。其貯藏的時間也是比較長的
,可到春節(jié),不改風(fēng)味

沙田柚主要產(chǎn)自廣東和廣西

,是種植面積最廣的柚子品種。沙田柚呈梨形或葫蘆形
,肉脆鮮嫩
,味甜汁少。一般產(chǎn)于10月下旬
,是中熟的柚子品種
。雖然沙田柚汁少,產(chǎn)量比較不穩(wěn)定,但是其維生素C的含量是柚子中的佼佼者

琯溪蜜柚源起福建

,果大皮薄、無核汁多
、酸甜適中
,可謂柚中之冠,一般產(chǎn)于10月下旬?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,g溪蜜柚耐貯
,可存放至來年1月到2月。

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