喝完牛奶能吃金桔嗎

喝完牛奶能吃金桔嗎

喝完牛奶能吃金桔嗎

果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。金橘含有特殊的揮發(fā)油、金橘甙等特殊物質(zhì)，具有令人愉悅的香氣，是頗具特色的水果。

但是，牛奶和果汁不能一起吃 牛奶中的蛋白質(zhì)80%以上為酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，易導(dǎo)致消化不良和腹瀉，因此在食用牛奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。 在喝牛奶前后1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。

金桔的禁忌人群

腸胃功能差，體質(zhì)虛寒，患有牙病，咽喉疾病的人不適宜吃。金桔中含有較多的糖類物質(zhì)，容易使體內(nèi)的血糖含量升高，不符合糖尿病人的飲食原則。

吃金橘前后一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金橘中之果酸會凝固，不易消化吸收，會腹脹難過；飯前或空腹時亦不宜多吃金橘，因所含有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感；喉痛發(fā)癢、咳嗽時，喝金橘茶時不宜加糖，糖放多了反易生痰。

擴展資料：

金橘果實含豐富的維生素A，可預(yù)防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預(yù)防文明病，如血管病變及癌癥，更能理氣止咳、健胃、化痰、預(yù)防哮喘及支氣管炎。

金橘亦含維生P，是維護血管健康的重要營養(yǎng)素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物。

金橘果實含有豐富的維生素C、金橘甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金橘蜜餞可以開胃，飲金橘汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。

參考資料來源：百度百科-金橘

金桔和牛奶能同時吃嗎

橘子最好不要和牛奶一起吃。牛奶中的蛋白質(zhì)易與桔子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃桔子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。

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