，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物。

吃金桔前後一小時(shí)不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金桔中之果酸會凝固

，不易消化吸收，會腹脹難過。飯前或空腹時(shí)亦不宜多吃金桔，因所含有機(jī)酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感。喉痛發(fā)癢、咳嗽時(shí)，喝金桔茶時(shí)不宜加糖，糖放多了反易生痰。

金桔的特點(diǎn)是果皮和果肉一起食用，嚼食后

，頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上，每百克高達(dá)200毫克。金桔除鮮食外，也可泡茶飲用。一個(gè)較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油。

冰糖金桔是直接吃還是泡水喝 孩子咳嗽可以喝金桔冰糖水嗎

1 冰糖金桔是直接吃還是泡水喝 都可以

。

冰糖金桔中的主要成分是冰糖和金桔，具有理氣止咳的作用

，而且金桔和冰糖中還含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用的話還能促進(jìn)孩子的生長發(fā)育。

但是金桔冰糖水畢竟屬于一種食物

，如果服用后咳嗽癥狀無緩解或者有加重情況的話，那么建議家長最好是及時(shí)帶著孩子去醫(yī)院就診，以免耽誤疾病的治療。

3 冰糖金桔的禁忌 1

、熱性咳嗽：因?yàn)榻鸾鄣男再|(zhì)偏溫性，食用后會增加體內(nèi)的熱氣，所以對于一些痰液濃稠、咽喉腫痛、小便赤黃、大便秘結(jié)等熱性咳嗽癥狀的人群來說不建議吃冰糖金桔，以免加重體內(nèi)的火氣，不利于疾病的恢復(fù)。

2

、血糖偏高者：冰糖金桔中含有較高的糖分，食用后會使體內(nèi)的血糖值上升，所以對于一些本身體內(nèi)血糖值偏高的人群建議謹(jǐn)慎食用