雪蓮果可以天天吃嗎
正常人每天食用不超過100克是沒有問題的,但大量食用后容易出現(xiàn)較重腹瀉。所以務(wù)必根據(jù)自身情況酌量食用即可。
天山雪蓮果的長像樸實(shí)平凡,其吃法可是相當(dāng)多元化。不僅具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用,同時(shí)還是酒家飯店美味可口的上乘佳肴,下面是它的多種吃法。
1、雪蓮果最簡單干的即為生吃,從土里采摘雪蓮果出來后,只要把表土洗去,削去外皮,便可當(dāng)作水果一樣直接啃來吃。若能在采摘后放兩三天,更能增加甜度,凸顯其多汁多脆甜、肉質(zhì)芳香的特色。
2、雪蓮果可根據(jù)各地飲食習(xí)慣,制作出各式菜肴,也是不錯(cuò)的烹調(diào)方式。
3、若以雪蓮果燉煮或煲湯,便成了一道原住民的冬令滋補(bǔ)佳肴。湯會更加香濃可口,還可以起到開胃健脾的功效。
可以啊,推薦吃法:
雪蓮果炒金針菇
主料:雪蓮果半個(gè),金針菇150克。
調(diào)料:青、紅椒,油、鹽、雞精。
做法:
1.雪蓮果去皮,洗凈,切片,泡入清水中防氧化;金針菇剪去根部,洗凈,切成寸長的段;青、紅椒洗凈,分別切成片。
2.炒鍋放油,6成熱時(shí),放入金針菇和青、紅椒片炒1分鐘,再放入雪蓮果片略炒,加鹽及雞精調(diào)查味,出鍋裝盤即可。
雪蓮果脆甜爽口,金針菇滑嫩鮮香,很不錯(cuò)的搭配哦。
爆炒雪蓮果
主料:雪蓮果絲、黃瓜絲(少量);配料:黃椒絲、紅椒絲、黑木耳絲;
制作:
1.熱鍋,加少許橄欖油;
2.將主料、輔料一起下鍋略炒,就放點(diǎn)鹽,即可。
吃口香脆,口味咸中帶甜。雪蓮果本來略帶一點(diǎn)樟木香味,鍋中一炒,就去味了。
雪蓮果原產(chǎn)南美的安第斯山,是當(dāng)?shù)赜〉诎踩说膫鹘y(tǒng)食品,近年來在我國的很多地方引種成功。生吃的話,味道口感介于地瓜與生梨之間,脆嫩、爽口、多汁、味甜。雖然現(xiàn)在多在水果攤上賣,但也適合做菜,炒、煮、涼拌都可以。
清肝解毒,促進(jìn)消化,調(diào)理胃腸道功效,經(jīng)常食用,有明顯的防暗瘡作用,所以臉上容易長小痘痘的姑娘小伙要留意了。
睡覺以前吃不好。
因?yàn)檠┥徆泄烟遣灰紫俺匝┥徆赡軐?dǎo)致腸胃內(nèi)雪蓮果積食;雪蓮果性寒,會影響腸胃正常功能。晚上吃雪蓮果后可能會出現(xiàn)腹脹甚至是腹瀉的情況,影響睡眠質(zhì)量。
雪蓮果應(yīng)該飯后30分鐘-1小時(shí)當(dāng)水果吃,能幫助食物消化;對于減肥人群可以在飯前適量吃點(diǎn)雪蓮果,減少正餐食物的攝取,對減肥瘦身有幫助。
正常人每天吃雪蓮果最好不超過100克,大約1-2個(gè),吃過多也會影響身體正常代謝。雪蓮果味甜清香,小孩一定不能貪吃,一般小孩吃半個(gè)雪蓮果,不能超過一個(gè),以免引起腸胃不適和影響正常就餐。
1、雪蓮果性寒,吃多容易加重體內(nèi)寒氣,導(dǎo)致腹瀉、腹痛等不適癥狀。
2、雪蓮果含有的膳食纖維、水分、果膠等營養(yǎng)成分,適量食用有利于腸胃健康,但過量吃則會加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良、腹脹等不適癥狀。
3、雪蓮果每天長期大量吃,可影響體質(zhì)變寒,出現(xiàn)手腳冰冷、畏寒怕冷、常腹痛腹瀉等癥狀。
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