咸金桔的功效
金桔的食療對(duì)婦女的經(jīng)前乳房脹痛,早期急性乳腺炎的療效極為顯著。金桔能理氣,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。適宜胸悶郁結(jié),不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎,肝炎,膽囊炎,高血壓,直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齒齦腫痛者忌食。
金桔果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對(duì)維護(hù)心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解郁,化痰。其藥用方法有:治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎,可治療受寒惡心,用金桔與黨參煎湯代茶飲,則能安胎。
咸金桔對(duì)我們的身體有很多好處,它的吃法也是多種多用,最簡單的就是直接食用了,另外,和蜂蜜一起泡水或者加藥材一起泡也都可以。
咸金桔怎么吃
咸金桔的食用方法:
1、最簡單直接的方法是每次用咸金桔四個(gè),切成幾小塊后,放在杯子里,用沸騰的開水沖下去,直接飲用,此法有消炎止痛及開音功效。
2、龍利葉、枇杷葉各五錢,加咸金桔三個(gè),三碗水煎成一碗飲,有化痰止咳之功效。一個(gè)金桔加一湯匙蜂蜜,掏爛,用水吞服。對(duì)于感冒初起所引起的喉嚨疼痛、咳嗽有一定的醫(yī)療作用。
3、三個(gè)咸金桔掏爛加溫水,先飲蜂蜜后飲柑桔水,對(duì)聲音嘶啞有效哦。
4、腌過的咸金桔可用溫水及蜂蜜沖飲,也可加入七喜或雪碧等汽水之中,讓小朋友飲用也是一個(gè)不錯(cuò)選擇。
咸金桔怎么吃止咳化痰
泡水喝。
咸金桔可以有效的止咳化痰,腌制的時(shí)間越久,治療感冒咳嗽的效果就會(huì)越好,只要有感冒咳嗽就可以直接用一顆金桔泡水喝,很快就見效。不僅可以治療感冒,還可以治療因?yàn)楦忻耙l(fā)的喉嚨疼痛、咳嗽等問題,如果感冒咳嗽不想吃藥,可以試一試咸金桔,好吃又能治病。
咸金桔的做法
1. 剪金桔,剪金桔一定要留一小節(jié)梗,否則腌的時(shí)候容易發(fā)霉。
2.先將金桔洗干凈后放入淡鹽水中浸泡10分鐘,瀝干水。
3.放入清水中大火煮,水燒開后熄火,再撈出控干水,然后晾曬3-4天。
4.把徹底干透呈褶皺狀的金桔,用針扎些小洞,然后放入洗干凈控干了的玻璃容器中。放入一層金桔,再放入一層鹽,重重疊加之后腌制密封,然后放在陰涼處放置一個(gè)月左右。
咸金桔注意事項(xiàng)
1要挑選表面完整的金錢橘。
2金錢橘和罐子都必須干爽,不能有半滴水,否則會(huì)發(fā)霉,腌制時(shí)間不到一個(gè)月,不能打開,空氣進(jìn)去也會(huì)發(fā)霉,腌制成功的咸金橘呈更深成色。
金桔的食療對(duì)婦女的經(jīng)前乳房脹痛,早期急性乳腺炎的療效極為顯著。金桔能理氣,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。適宜胸悶郁結(jié),不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎,肝炎,膽囊炎,高血壓,直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齒齦腫痛者忌食
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