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刺梨功效與作用

祝由網(wǎng) 2024-03-08 01:40:11

增強(qiáng)機(jī)體免疫功能：刺梨汁不僅顯著影響動(dòng)物的非特異性免疫功能

，如促進(jìn)正常脾細(xì)胞增殖
，增強(qiáng)腹腔內(nèi)巨噬細(xì)胞吞噬功能
；對(duì)特異性免疫功能也有明顯作用
，如增加B淋巴細(xì)胞數(shù)目
，增強(qiáng)B淋巴細(xì)胞分泌抗體的功能，增加外周血T淋巴細(xì)胞
，增強(qiáng)脾自然殺傷細(xì)胞活性等
。

延緩衰老：研究發(fā)現(xiàn)，刺梨汁可明顯降低動(dòng)物心

、肝
、腦自由基含量及脂褐素水平，增加淋巴細(xì)胞
、紅細(xì)胞
、白細(xì)胞及中性粒細(xì)胞數(shù)目，提高血清蛋白含量
，提示刺梨具有延緩衰老的功效
。日本學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，刺梨汁對(duì)超氧自由基
、羥自由基
、二苯—2苦苯肼自由基及碳中心自由基均有明顯的清除作用。

抗動(dòng)脈粥樣硬化：食用刺梨汁能降低血液中的膽固醇

、三酰甘油和脂質(zhì)過(guò)氧化物水平
，提高SOD活性，調(diào)整高脂血癥脂質(zhì)代謝
，降低血液黏滯度
，減輕脂質(zhì)過(guò)氧化損傷，減輕動(dòng)脈病變程度
，防止高血壓及動(dòng)脈硬化
。刺梨汁能劑量依賴性地降低各種脂蛋白，其效果顯著高于同劑量的維生素C和維生素E制劑
。冠心病患者口服刺梨汁后
，血漿中維生素C、維生素E水平明顯升高
。

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