韭菜大家都愛吃
韭菜的功效和作用
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2、益肝健胃韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分
，散發(fā)出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進食欲，增強消化功能。韭菜可以有補氣血的作用，同時還可以促進食欲哦，對于增強體質(zhì)和腸胃功能有很好的作用。3
、潤腸通便韭菜能增進腸胃蠕動，治療便秘，預防腸癌。4、補腎助陽韭菜含有一定的鋅元素
，能溫補肝腎，傳統(tǒng)中醫(yī)更習慣于用韭菜來治療男性性功能低下癥。如何挑選韭菜?
韭菜在挑選的時候易選擇比較肥厚的
，而且葉子特別的鮮嫩的韭菜如何保存?
韭菜保存時，可以洗干凈后
上面介紹了韭菜的食用功效以及挑選和保存的這些內(nèi)容
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