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含鋅高的干果有哪些

健康管理師 2024-03-08 05:24:23

含鋅高的干果有哪些呢？可能大家不知道吧

？下面就讓我給大家介紹下
，鋅是微量元素的一種，在人體內(nèi)的含量以及每天所需攝入量都很少
，但對機體的性發(fā)育
、性功能
、生殖細(xì)胞的生成卻能起到舉足輕重的作用
，故有“生命的火花”與“婚姻和諧素”之稱。所以大家要注意鋅的含量的攝入
。

首先我們來了解鋅的作用和缺鋅給健康帶來的危害。人體正常含鋅量為2-3克

。絕大部分組織中都有極微量的鋅分布，其中肝臟
、肌肉和骨骼中含量較高
。鋅是體內(nèi)數(shù)十種酶的主要成分
。鋅還與大腦發(fā)育和智力有關(guān)
。

各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生

、小米、蘿卜
、大白菜等。鋅的來源廣泛
，普遍存在于各種食物
，但動植物性食物之間，鋅的含量和吸收利用率很大差別
。動物性食物含鋅豐富且吸收率高。根基報告
，每公斤食物含鋅量
，如牡蠣
、鯡魚都在1000mg以上，肉類
、肝臟
、蛋類則在20-50mg之間。每公斤含鋅在30mg以上的有大白菜
、黃豆、白蘿卜
；含鋅在10-30mg之間的有稻米（糙）
、小麥
、小麥面
、小米、玉米
、玉米面、高粱面
、扁豆、馬鈴薯
、胡蘿卜
、紫皮蘿卜、蔓菁
、蘿卜纓、南瓜
、匣子；含鋅不足10mg的有甜薯干
。一般來說貝殼類海產(chǎn)品
，紅色肉類、動物內(nèi)臟類都是鋅極好的來源
；干果類谷類胚芽和麥麩也富含鋅。一般植物性食物含鋅較低
。干酪、蝦
、燕麥
、花生醬、花生等為良好的來源
。

我們?nèi)粘３缘氖澄镏泻\較多的有牡蠣

、胰臟、肝臟
、血
、瘦肉、蛋
、粗糧、核桃
、花生
、西瓜子等
，一般蔬菜
、水果、糧食均含有鋅
。

綜上所述，我們在平常的時候

，要注意鋅的攝入
，平時只要飲食合理安排好
，一般不會造成缺鋅
。還有
，要保持天天快樂
，只有快樂，我們才能健康
，才能有動力成長，世界很大
，我們都想去看看
，那么就要注意身體健康
。

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