橘子的功效與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1
、橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用
，后者則具有消除疲勞的作用
。橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進(jìn)通便
，并且可以降低膽固醇
。在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng)
，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高
，阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷
，保護(hù)基因的完好
。
2
、橘子具有開(kāi)胃理氣
、生津潤(rùn)肺
、化痰止咳等功效，可用于脾胃氣滯
、胸腹脹悶
、呃逆少食、胃腸燥熱、肺熱咳嗽等癥
。橘子有抑制葡萄球菌的作用
，可以升高血壓
、興奮心臟
、抑制胃腸和子宮運(yùn)動(dòng)，還可降低毛細(xì)血管的脆性。橘子富含維生素C與檸檬酸
，具有美容作用和消除疲勞的作用
。紅橘由于含有抗癌的類黃酮和限制膽固醇的松烯
，可預(yù)防癌癥
、早衰
、冠狀動(dòng)脈硬化等癥
。
3
、橘子性平，味甘酸
，有生津止咳的作用
，用于胃腸燥熱之癥。有和胃利尿的功效，用于腹部不適
、小便不利等癥
。有潤(rùn)肺化痰的作用
，適用于肺熱咳嗽之癥
。橘子有抑制葡萄球菌的作用
，可使血壓升高
、心臟興奮
，抑制胃腸
、子宮蠕動(dòng)
，還可降低毛細(xì)血管的脆性
，減少微血管出血。橘子對(duì)減肥有利。
柑橘的功效與作用及禁忌
柑橘的功效與作用及禁忌
柑橘的功效與作用及禁忌
，柑橘是蕓香科柑桔屬的一種水果
，亦可俗稱為“桔子”
。柑橘色彩 鮮艷
、酸甜可口，是秋冬季常見(jiàn)的美味佳果
。以下為大家分享柑橘的功效與作用及禁忌
。
柑橘的功效與作用及禁忌1 柑橘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
柑橘類水果包括柑
、橘
、柚、枸櫞、甜橙
、酸橙
、金橘
、檸檬等一大家族
。柑橘類的水果在我國(guó)栽種已經(jīng)有悠久的歷史了，早在公元前21世紀(jì)就有生長(zhǎng)了
。
1
、柑橘富含維生素C
，它能夠提高機(jī)體的免疫力
，另外我們知道
，維生素C對(duì)于美白皮膚
、淡化色斑等也有很顯著的效果。
2
、柑橘富含有檸檬酸
，它對(duì)維生素C具有保護(hù)作用，所以即使被加工成果汁
，易被破壞的維生素C能夠在很大程度上保存下來(lái)
。
3
、柑橘還含有膳食纖維和果膠
，不僅可以通便
，還能夠降低體內(nèi)的膽固醇，對(duì)預(yù)防冠心病
、動(dòng)脈硬化等疾病有很好的作用
。
4
、柑橘皮中還含有揮發(fā)油，可以增加胃液的分泌
，幫助食物消化和吸收
，緩解食欲不振
。
柑橘的功效與作用
柑橘味甘酸、性涼
，入肺、胃經(jīng)
，具有開(kāi)胃理氣、止咳潤(rùn)肺的作用
，主治胸隔結(jié)氣
、嘔逆少食
、胃陰不足、口中干渴
、肺熱咳嗽及飲酒過(guò)度
。
柑橘全身都是寶
，均可入藥
。中醫(yī)認(rèn)為：陳皮(曬干的成熟柑橘皮)可理氣健脾
、和胃止嘔
、化痰止咳;青皮(未成熟的柑橘皮)可舒肝破氣
、消積化滯;橘絡(luò)(柑橘皮內(nèi)層的筋絡(luò))是通絡(luò)、活血
、理氣
、消痰積、治久咳胸痛的良藥;橘核(柑橘的種子)有理氣、散結(jié)
、止疝氣腫痛之功效。
柑橘的食用禁忌
柑橘容易上火
，最好每天食用不要超過(guò)3個(gè)
。
柑橘的功效與作用及禁忌2 柑桔的營(yíng)養(yǎng)成分
柑橘類包含柑
、橘
、柚
、枸櫞
、甜橙、酸橙、金橘
、青檸檬等一家族。柑橘類的新鮮水果在中國(guó)種植早已有悠久的歷史了，早在公元21新世紀(jì)就會(huì)有生長(zhǎng)發(fā)育了
。
1
、柑桔含有維他命C
，它可以提升機(jī)體的免疫能力，此外我們了解
，維他命C針對(duì)皮膚美白
、淡化老年斑等也是很明顯的實(shí)際效果
。
2
、柑桔含有有檸檬酸鈉
，它對(duì)維他命C具備維護(hù)功效，因此即便被生產(chǎn)加工成水果汁
，易被毀壞的維他命C可以在挺大水平上儲(chǔ)存出來(lái)
。
3
、柑桔還帶有膳食纖維素和阿拉伯膠
，不但能夠潤(rùn)腸
，還可以減少身體的膽固醇
，對(duì)防止冠心病
、動(dòng)脈硬化等病癥有非常好的功效
。
4、柑桔皮中還帶有揮發(fā)油
，能夠提升胃酸的代謝
，協(xié)助食材消化和吸收
，減輕食欲不佳
。
吃柑桔有什么忌諱
柑桔帶有葉紅質(zhì)
，假如攝取過(guò)多
，血中成分劇增并很多囤積在皮膚內(nèi)
，使人體脂肪豐富多彩位置的皮膚如兩手掌
、手指頭、足掌
、法令紋及鼻腔邊沿出現(xiàn)黃染，神似“黃膽型肝炎”
，所不一樣的只能眼白不黃
、上廁所色調(diào)一切正常
。這類獨(dú)特的.病在醫(yī)藥學(xué)上稱之為“胡羅卜素尿癥”或叫“葉紅質(zhì)尿癥”，亦有稱之為“皮膚黃橙病”的
。造成的原因是因?yàn)橐淮魏芏喾酶探酆?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，血液?nèi)胡羅卜素顯著增加
，肝臟趕不及把不必要的胡羅卜素轉(zhuǎn)換為維生素D，皮膚內(nèi)的胡羅卜素成分也就顯著增加之故
。
柑桔若與籮卜同食，易引起甲狀腺結(jié)節(jié)
。據(jù)海外權(quán)威專家臨床醫(yī)學(xué)發(fā)覺(jué)
，籮卜等十字花科蔬菜水果被進(jìn)食后
，可快速造成一種叫硫氰酸鹽的物質(zhì)，并迅速新陳代謝造成一種抗甲狀腺囊腫的硫氰酸
。這時(shí)
，身體若另外攝取含很多植物色素的新鮮水果柑桔
，它含有的黃酮素物質(zhì)在腸胃被病菌溶解后
，可提升硫氰酸抑止甲狀腺囊腫的功效
，進(jìn)而引起或造成甲狀腺結(jié)節(jié)
。
柑橘的功效與作用及禁忌3 一、桔子的功效與作用
1
、桔子可以美容
，桔子的維生素C含量是最高的
，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時(shí)還有助于抑制黑色素的形成
。
2、可以消除疲勞
，桔子中的檸檬酸的含量非常高，檸檬酸不僅具有開(kāi)胃之功效
，同時(shí)還有消除疲勞的作用。
3
、可以降低膽固醇
，桔子含有豐富的膳食纖維，其果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機(jī)率
。
4、利于排便，桔子的膳食纖維的含量相當(dāng)高
，利于腸胃蠕動(dòng)
，可促進(jìn)排便。
5、促進(jìn)心血管健康
，桔子苷對(duì)促進(jìn)毛細(xì)行之有血管的韌性
，降低動(dòng)脈血管中的膽固醇都具有很大的幫助
，故桔子對(duì)預(yù)防高血壓
，冠心病都具有很大的幫助
。
6
、利于防癌抗癌
，桔子中的“諾米靈”對(duì)分解人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)
，提高除毒酶的活性
，保護(hù)人體的基因的完美都具有很大的幫助的。
7
、桔子皮的功能
，桔子皮又名陳皮
，是一味理氣
、健胃
、化痰的常用中藥
。用桔皮泡水代茶飲，有清熱、止咳
、化痰的作用
，但鮮桔子皮泡水代茶飲卻不利健康
。熬粥時(shí)，放入幾片桔子皮
，吃起來(lái)芳香爽口
，還可起到開(kāi)胃作用
。
二、桔子的食用禁忌
1、桔子不能多吃
據(jù)測(cè)
，每天吃3個(gè)桔子，就能滿足每人每天對(duì)維生素C的需要量
。若食用過(guò)多
，過(guò)量攝入維生素C時(shí)
，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多
，易引起尿結(jié)石
、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害
。吃桔子過(guò)多，對(duì)兒童的口腔
、牙齒
、胃粘膜也有危害
。
小兒若過(guò)量食用桔子
，所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)
，又不能及時(shí)消耗掉，便會(huì)由積聚引起“上火”，表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎
、咽喉炎和便秘等
。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者
，吃太多桔子
，容易發(fā)生胃糞石的困擾
。過(guò)多食用柑橘類水果會(huì)引起“橘子病”
，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀
。
3、桔子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與桔子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)
，凝固成塊
，不僅影響消化吸收
，還會(huì)引起腹脹
、腹痛、腹瀉等癥狀
，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃橘子。另外
，胃腸
、腎、肺功能虛寒者不可多吃
，以免誘發(fā)腹痛
、腰膝酸軟等癥
。
4 、不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)
，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸
。若這時(shí)進(jìn)食橘子
，橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解
，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用
，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[
。
5、服藥忌食桔子
桔子含有豐富的果酸和維生素C
，服用維生素K、磺胺類藥物
、安體舒通
、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí)，均應(yīng)忌食桔子。
6、忌鮮桔皮泡茶飲
摘下后的桔子大多用保鮮劑浸泡后再上市
，保鮮劑為一種化學(xué)制劑，浸泡過(guò)的桔子對(duì)果肉沒(méi)有影響
，但桔子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉
，若用這樣的桔子皮泡水代茶飲
，有損健康
。
橘子的功效與作用禁忌 ，橘子的功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與禁忌
今天給各位分享橘子的功效與作用禁忌的知識(shí)
，其中也會(huì)對(duì)橘子的功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與禁忌進(jìn)行解釋
，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題
，別忘了收藏本站
，現(xiàn)在開(kāi)始吧
！
本文目錄一覽：1、橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和禁忌2、橘子的功效與作用禁忌3
、橘子的功效與作用附食用注意事項(xiàng)4、橘子的功效與禁忌橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和禁忌橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1
、橘子性溫
，味甘酸
，有生津止咳的作用，用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效，用于腹部不適
、小便不利等癥;有潤(rùn)肺化痰的作用
，適用于肺熱咳嗽之癥。
2、維生素是橘子最常見(jiàn)的
，也是最普遍的營(yíng)養(yǎng)成分
，主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就是維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用;兩者結(jié)合堪稱完美
。
3、橘子有抑制葡萄球菌的作用
，可使血壓升高、心臟興奮、抑制胃腸、子宮蠕動(dòng)
，還可降低毛細(xì)血管的脆性
，減少微血管出血
。
4、由于橘子本身含有的活性酶成分比較多
，這個(gè)對(duì)抗癌防癌
，阻止癌細(xì)胞對(duì)細(xì)胞核的傷害方面有不錯(cuò)的作用和效果。
橘子的食用禁忌
1、不管是任何水果一定不能無(wú)限制的
，不斷吃
，因?yàn)檫@容易引起腸胃消化不良，導(dǎo)致出現(xiàn)腸胃疾病。
2
、不要將橘子的核直接吞進(jìn)肚子里
，一旦大量的果殼在體內(nèi)堆積，可能導(dǎo)致腸胃張力越來(lái)越大、缺血壞死
，如果治療不及時(shí)還可能出血，有生命危險(xiǎn)
。
已經(jīng)有新聞開(kāi)始報(bào)道這方面的情況的了。
橘子的功效與作用禁忌橘子的功效與作用禁忌
橘子的功效與作用禁忌
，提起它大家都知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，因?yàn)樯钪幸草^少有人食用它
，食物的功效和作用都是有跡可循的
，特別適合養(yǎng)胃
、養(yǎng)肺的人食用，橘子的功效與作用禁忌，教你正確養(yǎng)生
。
橘子的功效與作用禁忌1
橘子的功效與作用
1
、延緩衰老
橘子中含有大量的維生素c、纖維素等成分
，其中維生素c具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以幫助抑制人體中黑色素的生成
，從而延緩人體的衰老速度
，所以橘子具有一定延緩衰老的作用
。
止咳潤(rùn)肺
橘子味甘酸性溫，含有大量的水分
、香精油以及維生素b1等營(yíng)養(yǎng)成分，這些物質(zhì)進(jìn)入人體之后具有一定化痰、鎮(zhèn)咳的作用
，具有一定止咳潤(rùn)肺的作用
。
開(kāi)胃理氣
橘子中含有一定的有機(jī)酸，食用之后可以幫助提高人體的食欲，具有一定開(kāi)胃作用
，其次
，橘子中還含有一定的天然芳香類物質(zhì)
，可以提高人體的精神，順暢人體的氣脈
，所以橘子具有一定開(kāi)胃理氣的作用
。
橘子的禁忌有哪些
2
、易上火人群不宜食用
橘子性溫
，過(guò)量食用容易加重人體燥熱之氣
，而易上火人群體內(nèi)火氣本身就旺
，食用過(guò)量橘子容易導(dǎo)致上火
，不利于他們的身體健康
，所以易上火人群是不適宜食用橘子的
。
不宜空腹食用
橘子中含有大量的有機(jī)酸成分
，空腹食用容易刺激到人體的胃腸粘膜，從而可能會(huì)引起腹痛
、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發(fā)生，不利于人體健康
，所以一般是不建議空腹食用橘子的。
兒童不宜食用
橘子性溫
，并且含有大量的纖維素
、有機(jī)酸等成分物質(zhì)，而兒童的腸胃功能本身就沒(méi)有發(fā)育完全
，過(guò)量食用導(dǎo)致上火以及加重其腸胃負(fù)擔(dān)
，從而對(duì)兒童的健康造成威脅，所以一般是不建議兒童食用橘子的
。
橘子可以天天吃嗎
3、不建議天天食用。
雖然橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高
，但由于橘子含有大量的酸性物質(zhì)以及纖維素
，食用過(guò)量容易加重人體的胃腸道負(fù)擔(dān)
，從而可能會(huì)導(dǎo)致一系列腸道疾病的產(chǎn)生
，不利于人體健康
，所以一般是不建議天天食用橘子的。
橘子一天吃多少合適
4
、建議一天食用2-3個(gè)左右即可
。
橘子是一種溫性水果，吃多了容易導(dǎo)致上火的癥狀發(fā)生，其次
，橘子含有大量的有機(jī)酸成分，食用過(guò)量容易刺激人體腸胃，從而加重人體腸胃負(fù)擔(dān)
，對(duì)人體健康造成威脅，所以一般建議一天食用2-3個(gè)左右的橘子即可
。
橘子怎么吃好
5
、材料：橘子
、飲用水。
做法：
1
、首先把準(zhǔn)備好的橘子剝好
。
2、然后放進(jìn)榨汁機(jī)中
。
3
、之后往榨汁機(jī)中加入適量的飲用水
。
4
、最后啟動(dòng)榨汁機(jī)將其榨成汁即可
。
食用橘子該注意：
1
、橘子不能多吃
據(jù)測(cè)，每天吃3個(gè)橘子
，就能滿足每人每天對(duì)維生素C的需要量
。
若食用過(guò)多
，過(guò)量攝入維生素C時(shí)
，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石
、腎結(jié)石。
另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害
。
吃桔子過(guò)多
，對(duì)兒童的口腔、牙齒
、胃粘膜也有危害
。
小兒若過(guò)量食用桔子
，所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)
，又不能及時(shí)消耗掉
，便會(huì)由積聚引起“上火”，表現(xiàn)為口腔炎
、牙周炎
、咽喉炎和便秘等
。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者
，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾
。
過(guò)多食用柑橘類水果會(huì)引起“橘子病”，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀
。
3
、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊
，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹
、腹痛、腹瀉等癥狀
，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃橘子。
另外
，胃腸、腎
、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥
。
4、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K
、磺胺類藥物、安體舒通
、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí)
，均應(yīng)忌食橘子。
5
、不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后
，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)
，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。
若這時(shí)進(jìn)食橘子
，橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸
，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用
，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[
。
6、忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市
，保鮮劑為一種化學(xué)制劑，浸泡過(guò)的橘子對(duì)果肉沒(méi)有影響
，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉
，若用這樣的橘子皮泡水代茶飲
，有損健康。
橘子的功效與作用禁忌2
一
、橘子的功效與作用
1
、補(bǔ)血美膚
橘子含有多種維生素，其中維生素C、葉酸含量較高
，適合巨幼細(xì)胞性貧血患者食用
。
此外，維生素C還有促進(jìn)皮膚微循環(huán)、美白肌膚的作用
，可使皮膚光滑細(xì)膩有彈性
。
2、化痰止咳
橘子有祛痰、止咳
、平喘的`功效，適合咳嗽伴有喉嚨痛者食用
。
食用橘子時(shí)
，不要去除白色的網(wǎng)狀筋絡(luò)，這種橘絡(luò)有很好的化痰止咳功效，橘子皮祛痰止咳效果更佳
。
3
、降低血脂
橘子中含有果膠，能幫助盡快排泄脂類以及膽固醇
，并減少外源性膽固醇的吸收
，故具有降低血脂的作用
。
橘子含有豐富的鉀
、B族維生素和維生素C等，是防治心臟病的理想食品
。
4
、通乳功效
橘核以及橘絡(luò)有疏肝理氣
、通乳的功效，適宜肝郁氣滯
、肋痛
、乳汁不下者食用
。
用橘子打汁
，加入黃酒一湯匙及溫開(kāi)水適量同服，每日兩次可通乳
，也可治乳腺炎、紅腫硬結(jié)、疼痛等癥
。
5、保護(hù)胎兒
橘子葉酸含量豐富
，可預(yù)防胎兒神經(jīng)管及其他器官畸形
。
橘子富含維生素K
、鈣
，可通過(guò)乳汁提供給嬰兒，且能增進(jìn)食欲
、幫助消化
，特別適宜孕產(chǎn)婦食用
。
6、防癌抗癌
橘子汁中含有一種活性極強(qiáng)的物質(zhì)諾米靈，這種物質(zhì)能夠分解致癌的化學(xué)物質(zhì)
，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng)
；成倍提高除毒酶的活性
，防止致癌物質(zhì)對(duì)細(xì)胞核的損傷。
二
、橘子的食用禁忌
1
、橘子一天的食用量最好不要超過(guò)3個(gè)
，以免過(guò)多食用引起胃部不適及其他不良反應(yīng)
。
2、橘子不要在空腹的時(shí)候食用
，其含有的酸性物質(zhì)會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生比較大的刺激
。
3、橘子跟一些食物是不宜一起食用的，像跟蘿卜一起吃容易誘發(fā)甲狀腺腫
，與牛奶一起吃，容易出現(xiàn)腹脹
、腹痛
、腹瀉等癥狀。
4
、橘子適量食用能促進(jìn)消化
、改善便秘。
但是由于橘子是溫性水果
，如果多吃是容易導(dǎo)致上火
，出現(xiàn)口舌生瘡
、口干舌燥
、咽喉干痛
、大便秘結(jié)等癥狀的
。
橘子的功效與作用附食用注意事項(xiàng)橘子有好幾種品種，它的果實(shí)外皮肥厚
，由汁泡和種子構(gòu)成
。
橘子屬熱帶作物
，主要種植于中國(guó)南方，橘子不僅色彩鮮艷而且酸甜可口
，是常見(jiàn)的美味。
橘子富含豐富的維生素c
，對(duì)人體有著很大的好處。
然而橘子有些什么功效呢？橘子的作用又有哪些呢
？親
，您一定也想了解橘子的功效與作用吧。
那么我們一起往下閱讀吧^_^
橘子的功效：
成分：橘子的可食用部分大約為76｛bf｝
。
每100g中含大約能量176kj
、水分88.2g、蛋白質(zhì)0.8g、脂肪0.4g、膳食纖維1.4g
，碳水化合物8.9g、胡蘿卜素16605mg
、視黃醇當(dāng)量2775mg
，硫胺素0.05mg
、核黃素0.04mg、尼克酸0.2mg;維生素C19mg
、維生素E0.45mg;鉀177mg
、鈉1.3mg
，鈣19mg、鎂16mg
、鐵0.2mg
、錳0.05mg
、鋅0.1mg、銅0.07mg，磷18mg
、硒0.455g。
尚含維護(hù)血管彈性的橙皮甙
