在冬天,感冒似乎成了無法避免的疾病,但是飲食生活得當(dāng)或必要時服用一些補(bǔ)充劑可以縮短感冒或流感的病程,有時甚至可以通過促進(jìn)免疫來預(yù)防感冒。
抗流感吃什么好
維生素C
目前已經(jīng)被證實(shí):它可以作為對付感冒最出名的補(bǔ)充劑之一,大劑量的維生素C可以提高免疫系統(tǒng)的機(jī)能,減少罹患感冒的天數(shù),但是無法治療感冒,也無法直接舒緩感冒癥狀的嚴(yán)重程度。在感冒初期服用可提高身體抗病力,改善癥狀,雖然很緩慢,但是相較于市面上的感冒藥,對身體完全沒有傷害,是非常安全的一類“感冒緩解藥”。要想身體好,那可得每日都攝入新鮮蔬菜和水果,尤其是含維生素C豐富的橘子、葡萄、蘿卜、豆芽等食物。
維生素D
維生素D又被稱為“陽光維生素”,顧名思義,通過接觸陽光紫外線可生成。近段時間有很多關(guān)于維生素D的研究結(jié)論,它不僅有促進(jìn)骨骼鈣的吸收作用,還可以改善人的心情,降低乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌的患病率,減低癡呆風(fēng)險,甚至可以降低得感冒的風(fēng)險。咱們以前都小看它了,有木有??趁冬日里難得的陽光甚好,出去走走也好。
紫錐菊
上世紀(jì)末,紫錐菊在美國、加拿大、英國、德國、法國、澳大利亞的大部分家庭悄然走紅,德國人一到冬天就吃,一吃就是幾個月;法國人呢,紫錐菊產(chǎn)品平時家里放著,一遇到身體有什么不舒服了,就吃它。原來這種草藥能抗病毒、抗菌消炎、抗腫瘤、預(yù)防感冒,提高免疫力。所以在流感階段服用幾滴錦上添花的紫錐菊,就能輕而易舉攻下體內(nèi)流感病毒。
大蒜素
大蒜可是我們?nèi)粘E胝{(diào)常用到的食材,它可以促進(jìn)免疫系統(tǒng),幫助我們的身體生產(chǎn)更多的免疫細(xì)胞來對抗病毒和其他感染。赫赫有名的大蒜素功勞可不小,但是很多人都“不會”吃大蒜,要得到它的抗病精華大蒜素的話,你必須切碎它,并且放上15分鐘,讓它與空氣充分接觸,才能產(chǎn)生大蒜素。
流感食療方,簡便易操作
兩種茶:清茶一大碗,快樂防流感。
1、清心防疫茶:綠茶、菊花、生甘草各3克,用80℃的開水300毫升,沖泡飲用。功能:清熱除煩,芳香解毒。適用于:工作繁忙,勞心耗神,容易心煩上火的易感人群。
2、補(bǔ)脾健胃茶:烏龍茶、藿香、炒麥芽各5克,用80℃的開水500毫升沖泡飲用。功能:健脾開胃,消食解毒。適用于:脾胃虛弱,飲食不易消化,腹脹便溏的易感人群。
涼拌菜:爽口涼拌菜,解毒防流感。
選用新鮮的魚腥草、敗醬草、蒲公英、馬齒莧、黑木耳、鮮蘑菇其中一種,沸水焯過,過涼水控干,加入新蒜汁,拌勻,食用,易感人群皆可選用(蒜汁很重要)。以上鮮野菜在菜市場或超市均可買到。
兩道湯:吃豆喝湯最營養(yǎng),預(yù)防流感保安康。
1、三豆湯:赤小豆、綠豆、白扁豆各30克,洗凈加水500毫升,煮熟,吃豆喝湯。功能:清熱解毒,健脾利濕。適用于:脾虛挾濕熱,大便稀溏的易感人群。
2、四紅湯:紅皮花生豆、紅小豆、紅棗各30克,洗凈,加水500毫升,煮熟,加入適量紅糖,吃棗肉、花生,吃豆、喝湯。功能:補(bǔ)氣生血,扶正祛邪。適用于:有慢性病,體質(zhì)虛弱,氣血兩虛及放化療的腫瘤病人。
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