對(duì)于如今的中老年人來說
,他們時(shí)常被高血脂的問題所困擾著紫菜黃瓜湯
取紫菜適量,黃瓜100克
山楂鯉魚湯
取約500克的鯉魚一條
,山楂片25克,面粉150克,雞蛋一只。先將鯉魚洗凈切塊,加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量,打入雞蛋攪成糊,將魚塊入糊中浸透,取出后粘上干面粉,入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起,再將山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的魚塊煮15分鐘,加入蔥段、味精即成。山楂銀花湯
取山楂30克
,金銀花6克,白糖20克。先將山楂、金銀花放在勺內(nèi),用文火炒熱,加入白糖,改用小火炒成糖餞,用開水沖泡,日服一劑。山楂首烏湯
取山楂、何首烏各15克
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