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什么干果對肺有好處

祝由網(wǎng) 2024-03-08 07:52:28

什么干果對肺有好處

1

、杏仁

蘿卜杏仁干姜梨,治咳有效不求醫(yī)

。補(bǔ)肺的有銀耳、百合
、豬肺
、柿餅、枇杷
、荸薺等。而其中當(dāng)季最好的
,非杏仁莫屬
。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤補(bǔ)肺功效更強(qiáng)
。《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效:潤肺
,清積食
,散滯。杏仁富含蛋白質(zhì)
、微量元素和維生素。具有潤肺
、止咳
、滑腸等功效,對干咳無痰
、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用

美國國家癌癥研究所發(fā)表的一份調(diào)查報(bào)告顯示,如果經(jīng)常進(jìn)食富含維生素E的食物

,可以使吸煙者的肺癌發(fā)病率大大降低
。該研究所在報(bào)告中指出
,富含維生素E的食物包括杏仁
、榛子以及全麥?zhǔn)称返取?/p>

杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫?zé)釙r喝

;和豬肺一起燉湯,也有滋養(yǎng)緩和之效
。當(dāng)然
,當(dāng)零食吃的烤杏仁也能適當(dāng)吃一些。甜杏仁和烤過的大杏仁在超市和農(nóng)貿(mào)市場都能買到
,苦杏仁一般在中藥店出售,需在醫(yī)生指導(dǎo)下服用

2

、核桃

核桃性溫,味甘

。具有補(bǔ)氣養(yǎng)血,溫肺潤腸的功效
。中醫(yī)臨床用于治療肺腎兩虛
,久咳痰喘,陽萎遺精
,小便頻數(shù),婦女痛經(jīng)
,乳汁不通
,失眠多夢等癥。

核桃能補(bǔ)腎益肺

,其果仁味香而稍甜,且食用方法簡便
,既可以直接作為干果食用,也可燉湯或入粥
。由于核桃沒有毒性
,即使偶然進(jìn)食較多或長期食用
,也不會對人體造成損害
,所以很適合普通人食用

核桃因含有豐富的脂肪,所以

,一次不能食用的太多,以免影響消化
。還有些人在食用核桃時喜歡把核桃仁表面的褐色種皮除去
,其實(shí)這樣做是會損失掉一部分營養(yǎng)的。

3

、花生

花生有“長生果”、“植物肉”

、“素中之葷”之稱
,多吃花生可補(bǔ)蛋白?div id="4qifd00" class="flower right">
;ㄉ晕陡省⑵?div id="m50uktp" class="box-center"> ,可健脾和胃
、潤肺化痰、益氣止血
,用于脾虛消瘦
、食少乏力、干咳少痰
、產(chǎn)后乳汁不足等癥

《滇南本草圖說》認(rèn)為:“花生補(bǔ)中益氣,鹽水煮食養(yǎng)肺

。”《本草備要》說它“補(bǔ)脾潤肺”
?div id="d48novz" class="flower left">
!端幮钥肌愤€說:“生研用下痰,干咳者宜餐
,滋燥降火?div id="d48novz" class="flower left">
!彼?div id="d48novz" class="flower left">
,凡肺虛之人
,不分肺氣虛或肺陰虛
,都適宜用花生水煮服食

怎樣吃花生才安全有益呢?首先

,吃煮熟的花生就較為安全
,且易于消化吸收
。有人說
,水煮花生不香不脆,用油炸行否
?經(jīng)過高溫油炸
,花生中的蛋白質(zhì)
、脂肪會變成雜環(huán)胺
、多環(huán)胺等芳香類物質(zhì),增加其致癌性
。因此,常食油炸花生不宜提倡

4

、開心果

肺不好,吃開心果

。開心果中的維生素E可以保護(hù)肺部
,降低患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)
。每天吃把開心果
,患肺癌的可能性會有所降低。

開心果中含有豐富的維生素B1

,對于情緒容易低落的人來說,作為零食食用
,可緩解不良情緒
。維生素B1和神經(jīng)系統(tǒng)功能關(guān)系密切,當(dāng)體內(nèi)維生素B1濃度低的時候
,人就容易抑郁。榛子同樣含有較多的維生素B1,另外開心果中還有較多的葉黃素
、玉米黃素,這些物質(zhì)有利于眼睛保健

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