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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      甜橘子有抗癌效果
      
        
      
            佚名
            2024-03-08 09:39:44
        
      

        
      
           
      甜橘子有抗癌效果
      吃柑橘能起到抗癌的作用
        ，而且越甜的抗癌效果越好
        。據研究
      ，柑橘之所以能抗癌
      ，是因為其中含有大量β—玉米黃質
        。柑橘中的β—玉米黃質比我們所知道的胡蘿卜中含有的β—胡蘿卜素的抗癌效果要強上5倍
        。另外
      ，橙
      、柚子等果皮里含有的川皮甙也有很好的抗癌效果
      。
      科學家們還發(fā)現(xiàn)
      ，柑橘的含糖度越高，其中β—玉米黃質的含量就越多
        ，因而抗癌效果也越好
        。而且，甜橘在經過干燥處理和儲藏后
        ，β—玉米黃質的含量并不會發(fā)生變化
        。普通人一天吃2個甜的柑橘，就能取得良好的防癌效果
        。一般來說
        ，形狀扁平、表皮的小顆粒細而密
        、顏色較深的柑橘較甜一些
        。相反，如果這些 顆粒凹凸不平
        ，而且摸起來很粗糙
        ，它的果肉就沒有什么味道，當然抗癌效果也差了
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/77881.html.
      
          
      
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