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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

吃橘子有哪些好處

祝由網(wǎng) 2024-03-08 10:49:23

橘子營養(yǎng)十分豐富

，在100克可食的部分中，它的蛋白質(zhì)含量是梨的9倍
，鈣的含量是梨的5倍
，磷的含量是梨的5.5倍，維生素B1的含量是梨的8倍
，維生素B2的含量是梨的3倍
，尼克酸的含量是梨的1.5倍，維生素C的含量是梨的10倍
。

橘子果肉和果汁中含有豐富的葡萄糖

、果糖、蔗糖
、蘋果酸
、拘椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素
、硫胺素
、核黃素、尼克酸
、抗壞血酸等
。橘子中的多種有機酸和維生素對調(diào)節(jié)人體新陳代謝等生理機能有好處
，尤其對老年人心血管病患者更為相宜。

橘皮含有豐富的維生素B

，能維持毛細血管的韌性
，可防止血管破裂出血和滲血。它與維生素C配合
，可增加維生素C對壞血病患者的治療效果
。所以患有血管硬化和維生素C缺乏的人，非常適宜用橘子皮泡水作為正常飲料
。

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