投茶量
沖泡普洱茶時
，投茶量的大小與飲茶習(xí)慣、沖泡方法、茶葉的個性有著密切的關(guān)系沖泡普洱茶
普洱茶沖泡需先沖一次熱水
泡茶水溫
水溫的掌握對茶性的展現(xiàn)有著重要的作用
沖泡時間
沖泡時間長短的控制
，目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現(xiàn)充分準(zhǔn)確。由于云南普洱茶的制作工藝和原料選擇的特殊性，決定了沖泡的方式方法和沖泡時間的長短飄逸杯沖泡法
一個飄逸杯分為外杯、內(nèi)杯和杯蓋組成
撬茶：用茶刀從各種普洱緊壓茶（餅
、磚、沱等）撬下適量（5-10克）普洱茶；投茶：將撬下的茶葉投入內(nèi)杯中；
準(zhǔn)備沖泡：將裝有茶葉的內(nèi)杯放入外杯中
；第一泡：將沸水沖入杯中，由于閥門是關(guān)閉的
，茶湯只能在內(nèi)杯中浸泡茶葉，這第一泡也叫洗茶，和功夫泡法原理相同；打開閥門：迅速按動開關(guān)打開內(nèi)杯閥門，讓茶湯流到外杯中
；洗杯：用第一泡茶湯涮洗外杯然后倒掉
，有助于提高普洱茶的醇厚味道；第二泡：再次沖入沸水泡茶
出湯：按動開關(guān)打開內(nèi)杯閥門
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