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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有
    
        
    
            祝由網(wǎng)
            2024-03-08 11:40:20
        
    

        
    
           
    橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    橘子富含維生素C與檸檬酸
    ，前者具有美容作用
    ，后者則具有消除疲勞的作用；
    橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠
    ，可以促進(jìn)通便
    ，并且可以降低膽固醇；
    橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌
    、降血壓
    、擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈
    ，故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品；
    研究證實(shí)
    ，在鮮柑橘汁中
    ，有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米林”，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解
    ，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高
      ，阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好
      ；
    橘子味甘酸、性溫
      ，入肺、胃經(jīng)
      ，具有開(kāi)胃理氣
      ，止渴潤(rùn)肺的功效，主治胸隔結(jié)氣
      、嘔逆少食、胃陰不足
      、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過(guò)度
    。
    橘子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
    ，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸
    、維生素以及鈣
    、磷、鎂、鈉等人體必需的元素
    ，這是其他水果所難以比擬的
    。橘子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
    ，而且還具有健胃、潤(rùn)肺
    、補(bǔ)血
    、清腸、利便等功效
    ，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效
    。
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/78293.html.
    
          
    
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