在進(jìn)行沖泡的時候
,需要控制好水溫等各個方面的條件:1、泡茶所用的水最好是活性水
,茶葉的用量、壺形需酌情匹配。2
、根據(jù)茶壺的容量確定茶葉的投放量,若茶葉是緊結(jié)半球形烏龍,茶葉需占到茶壺容積的1/3~1/4,若茶葉較松散,可以酌情增加至茶壺的1/2。3
、由于烏龍茶包含某些特殊的芳香物質(zhì),需要在高溫的條件下才能完全發(fā)揮出來,所以一定要用沸水沖泡。4、注入沸水時注意“懸壺高沖”
,將茶葉充分地激蕩起來本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/78322.html.
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普洱茶的香氣
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