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      首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

      生食板栗有助中老年人補(bǔ)腎

      佚名 2024-03-08 13:47:09

      人到老年

      ,由于陽氣漸漸衰退
      ,不僅會(huì)出現(xiàn)腰膝酸軟
      、四肢疼痛
      ,還可能出現(xiàn)牙齒松動(dòng)、脫落
      ,這些都是腎氣不足的表現(xiàn)
      ,當(dāng)從補(bǔ)腎入手,及早預(yù)防
      ,食用生板栗就是可行的方法之一

      唐宋八大家之一的蘇轍,曾作詩一首說明自己按照“舊傳方”食用板栗

      ,醫(yī)治腰膝酸軟:“老去自添腰腿病
      ,山翁服栗舊傳方
      ,客來為說晨興晚,三咽徐妝白玉漿
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!碧K轍正是告訴老人們?nèi)绾问秤冒謇跹a(bǔ)腎的科學(xué)方法:每天早晨和晚上
      ,把新鮮的栗子放在口中細(xì)細(xì)咀嚼
      ,直到滿口白漿,然后再一次又一次地慢慢吞咽下去
      ,就能收到更好的補(bǔ)益治病效果
      。中老年人若是養(yǎng)成每日早晚各吃風(fēng)干的生板栗5~10枚的習(xí)慣,可以達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛
      、腰酸腿疼的目的
      。需要說明的是,脾胃不好的人生食不宜超過5枚

      此外

      ,生食板栗有止血的功效,可治吐血
      、衄血
      、便血等常見出血癥。將生板栗去殼
      ,搗爛如泥
      ,涂于患處可以治跌打損傷、淤血腫痛等
      ,中醫(yī)臨床證明有一定療效

      板栗味甜性溫,可炒可煮

      ,有和胃健脾的功效?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,F(xiàn)在由于生活條件改善,家長對小兒的營養(yǎng)照料往往過于精細(xì),強(qiáng)食、偏食均可導(dǎo)致臨床多見的小兒脾虛證
      ,所謂“脾虛”即指小兒面色無華
      ,體倦乏力,形體偏瘦
      ,厭食或拒食。

      此時(shí)可將板栗仁蒸煮熟,磨粉制成糕餅

      ,適用于飲食少、身體瘦弱
      、經(jīng)常腹瀉的小兒
      ,以增加其食欲
      ,收澀瀉泄,調(diào)理腸胃
      。用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜
      ,既可用于脾胃虛寒導(dǎo)致的慢性腹瀉患者的恢復(fù),也適合長期治療老年人由于機(jī)能退化所致的胃納不佳
      ,氣虛乏力

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