材料：鴨掌400克
做法：鴨掌
、白蕓豆、干紅辣椒、八角、姜備好。白蕓豆洗凈放入高壓鍋里，加入水，水量為沒過白蕓豆的約0.5厘米，壓15分鐘。鴨掌洗凈放入鍋中，加入沒過鴨掌的水煮沸然后把鴨掌、白蕓豆放入
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