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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      山核桃過期的話可以吃嗎
      
        
      
            佚名
            2024-03-08 18:01:24
        
      

        
      
           
      山核桃過期的話可以吃嗎
      山核桃如果過期的話是不可以吃的
      ，山核桃的營養(yǎng)價值比較高
      ，口感也比較風(fēng)味
        ，很多人會喜歡這種營養(yǎng)價值高的食物
      ，一些人買了好多的山核桃之后放在家里吃不完
      ，時間長了就會出現(xiàn)過期的現(xiàn)象
        ，這個時候有的人不會在意過期
      ，因為覺得核桃過期了對身體沒有什么影響
      ，其實核桃過期了對身體有一定的危害，下面向大家介紹一下有關(guān)山核桃的常識
      。
      1
      、核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)
      ，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞
      ，增強腦功能。
      2
      、核桃仁有防止動脈硬化
      ，降低膽固醇的作用；此外
      ，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。缓颂覍颊哌€有鎮(zhèn)痛
      ，提升白細(xì)胞及保護肝臟等作用
      。
      3、核桃仁含有的大量維生素E經(jīng)常食用有潤肌膚
      、烏須發(fā)的作用
      ，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性
        。
      4
        、當(dāng)感到疲勞時，嚼些核桃仁
        ，有緩解疲勞和壓力的作用
        。
      山核桃核仁松脆味甘，香氣逼人
        ，可榨油
        、炒食，也可作為制糖果及糕點的佐料
        。山核桃果仁中含有7.8-9.6%蛋白質(zhì)
        ，人體必需的氨基酸占7種以上且含量高達(dá)25%以上，還含有22種人體所需的微量元素
        ，其中鈣
        、鎂、磷
        、鋅
        、鐵含量十分豐富。
      據(jù)資料分析
        ，每公斤核桃仁等于9公斤鮮牛奶或5公斤雞蛋
        、2公斤牛肉的營養(yǎng)價值
        ，而且它較牛奶、雞蛋
        、牛肉的營養(yǎng)易為人體吸收
        。核仁還具有潤肺補氣、養(yǎng)血平喘
        、潤燥化痰去虛寒諸功效
        。
      關(guān)于山核桃的營養(yǎng)價值，除了種仁
      ，山核桃的外果皮和根皮果可供藥用
      ，鮮根皮煎湯浸洗，治腳痔（腳趾縫濕癢）鮮外果皮搗取汁擦治皮膚癬癥
      。
      山核桃對人體有保護作用，不但對大腦有保健的作用
      ，而且還會有助于兒童成長
      ，是一種比較養(yǎng)生的食物。買核桃的時候要注意保質(zhì)期的
      ，以免出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/79342.html.
      
          
      
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