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    首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

    老人多吃核桃補(bǔ)腦又長(zhǎng)壽

    祝由網(wǎng) 2024-03-08 18:41:46

    養(yǎng)血生發(fā)方:

    用于血虧引起的須發(fā)早白

    、脫發(fā)
    、頭暈等癥
    。核桃250克
    、黑芝麻100克
    ,慢火炒熟備用。取白糖100克
    ,加水少許慢火熬化
    ,立即加入蜂蜜50克,桑椹子100克
    ,與核桃仁
    、黑芝麻拌勻,待冷后切塊
    。每天口服2至3次
    ,每次50至60克。脂溢性脫發(fā)不宜
    ,糖尿病者及腹瀉者不可

    潤(rùn)腸通便方:

    用于年邁血虛引起的大便燥結(jié)、排便無(wú)力

    。黑芝麻100克
    ,炒熟搗碎與100克熟核桃仁混合,加鹽末及香油適量混合
    ,早晚喝稀飯時(shí)服用

    健腦補(bǔ)腎方:治療因腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘

    、頭暈耳鳴等癥
    。核桃仁300克、枸杞子200克
    、女貞子200克
    、炒蓮子200克、炒大棗50克
    ,裝瓶或罐內(nèi)
    ,加入低度酒超過(guò)中藥的1寸,定時(shí)攪動(dòng)
    ,半月后酌加蜂蜜
    ,適量飲用

    核桃仁有通便作用,但核桃外殼煮水卻可治療腹瀉

    。核桃仁含油成分高
    ,泄瀉及脂溢性皮炎者少用。核桃仁含鞣酸
    ,可與鐵劑及鈣劑結(jié)合降低藥效
    。吃核桃仁時(shí)應(yīng)少飲濃茶。

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