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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

吃紅棗有哪些禁忌

佚名 2024-03-08 21:07:44

1

、棗皮

紅棗是滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)佳品

，可以經(jīng)常食用，但切忌過量
，食用過多會(huì)引起胃酸過多
、腹脹等問題
。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要細(xì)嚼慢咽
。

2

、愛牙

紅棗的高含糖量對(duì)牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗

，卻沒有飲用足夠的水
，很容易蛀牙。已經(jīng)患上牙病的人更是不宜食棗
。

3

、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用

蘿卜中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶

，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素
。

4、紅棗也不要與動(dòng)物肝臟同食

動(dòng)物的肝臟富含銅

、鐵等元素
，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

5

、服用退熱藥時(shí)不要食用紅棗

服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體

，減少藥物初期的吸收速度。棗屬于含糖量高的食物
，故不能與退熱藥物同食
。

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