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首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

吃紅棗好處多

健康管理師 2024-03-08 21:11:39

1

。紅棗蒸熟：預(yù)防哮喘

紅棗有調(diào)養(yǎng)臟器

、滋補(bǔ)氣血的作用
，經(jīng)常吃棗有預(yù)防哮喘的作用
。哮喘病人尤其是年齡大的病人應(yīng)每天堅(jiān)持吃蒸熟的紅棗
，一般大棗吃5枚
，小棗吃8枚
，從而提精神
、增強(qiáng)身體免疫力
。

2

。紅棗泡茶：補(bǔ)氣護(hù)嗓

紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒

、胃痛
。如果再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了，適合教師等使用嗓子頻率較高的人
。

3

。紅棗熬湯：止咳潤(rùn)肺

將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯

，可止咳潤(rùn)肺
。

材料：準(zhǔn)備銀耳20克，紅棗20顆

，冰糖60克備用
，當(dāng)然也可以根據(jù)個(gè)人的口味增減食材。

做法：把銀耳放在清水中發(fā)開

，摘去蒂頭
，撕成小塊，與紅棗
、冰糖一起放到鍋里
，加水6碗，大火煮開后
，改用文火再煮半個(gè)小時(shí)
，即可熄火。

4

。紅棗煮蛋
，補(bǔ)血養(yǎng)顏

紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛

、桂圓綿時(shí)
，打只雞蛋；繼續(xù)用小火焐熟雞蛋
。紅棗
、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)
。

5

。紅棗熬粥，安神助眠

女性有躁郁不安

、心神不寧等癥狀
。可用適量百合
、蓮子搭配紅棗調(diào)理
。若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用
。

6

。紅棗泡酒
，血管通暢

紅棗在浸泡過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易被泡出

。紅棗泡酒對(duì)保持血管通暢有一定效果
。

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