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櫻桃吃多了會(huì)上火嗎？

佚名 2024-03-08 21:18:07

早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有櫻桃這種果實(shí)的存在

。而古代典籍中“仲夏之日以會(huì)桃先薦寢廟”
，說(shuō)明有櫻桃作為祭拜品以及“貢品”的記錄。具體來(lái)說(shuō)
，櫻桃有哪些功效與作用呢
？適應(yīng)人群有哪些呢？

櫻桃的功效與作用

1

、抗貧血
，促進(jìn)血液生成。櫻桃含鐵量高
，位于各種水果之首
。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生
，既可防治缺鐵性貧血
，又可增強(qiáng)體質(zhì)
，健腦益智。

2

、防治麻疹
。麻疹流行時(shí)，給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染
。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用
。

3、祛風(fēng)勝濕

，殺蟲(chóng)
。櫻桃性溫?zé)幔婢哐a(bǔ)中益氣之功
，能祛風(fēng)除濕
，對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹(shù)根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲(chóng)
、殺蟲(chóng)作用
，可驅(qū)殺蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)
、絳蟲(chóng)等
。

4、收澀止痛

。民間經(jīng)驗(yàn)表明
，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛
，防止傷處起泡化膿的作用
。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷
。

5

、養(yǎng)顏駐容。櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富
，所含蛋白質(zhì)
、糖、磷
、胡蘿卜素
、維生素C等均比蘋(píng)果、梨高
，尤其含鐵量高
，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白
，去皺消斑
。

櫻桃吃多了會(huì)怎樣

櫻桃中除了含鐵多以外

，還含有一定量的氰甙，若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒
。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適
，可用甘蔗汁清熱解毒。

櫻桃屬火性

，大熱
，平素有熱性病及喘嗽者不可食用。特別是小兒
，過(guò)食櫻桃易發(fā)熱性病
、肺結(jié)核，慢性支氣管炎與支氣管擴(kuò)張等病
，見(jiàn)有陰虛咳嗽的癥狀如干咳少痰
，或痰多色黃而稠，午后潮熱
、顴紅
、盜汗、舌質(zhì)紅
，脈細(xì)軟時(shí)
，應(yīng)忌食櫻桃。因此
，櫻桃雖然好吃，但勿讓小兒過(guò)食
！

吃櫻桃的注意事項(xiàng)

1

、選櫻桃時(shí)應(yīng)注意，選擇連有果蒂的
、色澤光艷
、表皮飽滿(mǎn)無(wú)凹陷者。

2

、櫻桃不利于保存
，最好能夠新鮮吃用。如果不能當(dāng)天吃完
，就一定要放在冰箱中存放
，而且時(shí)間不能太長(zhǎng)。櫻桃適合保存在攝氏零下1度的冷藏條件
。櫻桃屬漿果類(lèi)
，容易損壞，所以一定要輕拿輕放
。

3

、腎病患者慎吃
。櫻桃含鉀量很高，每100克含鉀258毫克
，對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字
。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失，病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫
。少尿時(shí)
，由于排鉀減少可有鉀潴留，如果患者食用過(guò)多的櫻桃
，患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀
。

櫻桃的適用人群

一般人群均可食用。尤其是消化不良者

、癱瘓
、風(fēng)濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱
、面色無(wú)華者適宜食用
。但櫻桃性溫?zé)幔瑵儼Y狀者
、上火者
、慎食；糖尿病者忌食
；熱性病及虛熱咳嗽者忌食
。櫻桃含鉀量高，對(duì)于有腎病患者來(lái)說(shuō)需要忌食
，如果食用過(guò)多的櫻桃
，患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀。另外
，櫻桃核仁含氰甙
，水解后產(chǎn)生氫氰酸，藥用時(shí)應(yīng)小心中毒
。

孕產(chǎn)婦能吃

，櫻桃是孕產(chǎn)婦的理想水果。妊娠婦女對(duì)鐵的需要量高
，櫻桃對(duì)防治準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)缺鐵性貧血有良好的效果
，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智
。因?yàn)椴溉槠趯?duì)鐵的需要量高
，所以櫻桃也是哺乳期媽媽的理想水果之一。寶寶能吃
，不過(guò)要適量
，注意不要讓寶寶單獨(dú)一人時(shí)吃櫻桃
，顆粒狀的水果很容易卡住寶寶的喉嚨。

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