生菜和雞蛋可以一起吃嗎

雞蛋在日常生活中，是很常見的，而且它的營養(yǎng)價值是非常高的，吃法也是非常多的。與雞蛋一起食用的食物也是非常多的，那么雞蛋與生菜可以一起吃嗎?下面一起來看看。

生菜和雞蛋可以一起吃嗎

生菜與雞蛋當(dāng)然可以一起吃了，它們之間的營養(yǎng)成分是沒有任何沖突的，所以我們可以放心的食用。

1、雜糧煎餅果子

首先需要調(diào)面糊，我們?nèi)∵m量的面粉，并加入適量的清水，不能太稀，要有一定的濃稠感，隨后再將它攤在平底鍋中，將它全部攤開。等面糊成型了，我們就可以撒入一些咸菜、蔥花、火腿、雞蛋，再將餅慢慢地卷起來，就可以食用了。

好處：這種做法是沒有食油的，那么就沒有太多的脂肪，所以不會使人發(fā)胖，很適合減肥食用。

2、生菜雞蛋卷餅

首先需要將雞蛋打散了，隨后就進(jìn)行熱鍋，將雞蛋倒入攤成餅，接著加入一定量的莧菜、醬汁、食鹽、生菜，再慢慢地將它卷起，再煎一會兒就可以吃了。

好處：食材是比較豐富的，因此營養(yǎng)價值也是比較高的。

3、生菜雞蛋煮湯

首先將雞蛋打散了，隨后就將鍋中放入適量的清水，并加入火腿，等水開了加入雞蛋，最后加入生菜。等水開了就可以放入食鹽即可。

好處：這道菜可以提高我們的睡眠質(zhì)量，還能促進(jìn)身體的發(fā)育。

不能和雞蛋一起吃的食物

1、生吃：有些人認(rèn)為雞蛋通過高溫烹飪之后，就會喪失它的營養(yǎng)價值，所以就會選擇生吃雞蛋，其實(shí)這是不對的。生雞蛋中的細(xì)菌是非常多的，直接食用很容易導(dǎo)致腹瀉。

而且雞蛋中的抗生物素蛋白一定要經(jīng)過高溫烹飪才會破壞它，若是不去除這種物質(zhì)，就會導(dǎo)致食欲不振。

2、隔夜：我們在煮雞蛋的時候，通常會煮的比較多，那么雞蛋就會隔夜了，這種雞蛋保存不當(dāng)，就會滋生細(xì)菌，那么腸胃就會產(chǎn)生不適感，所以隔天的雞蛋一定要再次加熱食用。

雞蛋在煮的過程中，是不能煮太久的，煮的時間久了，雞蛋的營養(yǎng)價值就難以吸收了。

在煎雞蛋的時候，火候一定要控制好，一旦焦了，就會產(chǎn)生有害物質(zhì)，不利于身體的健康。

3、過量：大家都知道雞蛋的營養(yǎng)價值，那么就會大量食用，其實(shí)這會給身體帶來負(fù)擔(dān)的，對于老年人來說，一天2個雞蛋即可，成年人也是2個，兒童可以3個，因?yàn)樯眢w處于生長發(fā)育中，急需營養(yǎng)。

生菜與雞蛋是可以一起食用的，而且味道也是多樣化的。但是對于雞蛋，我們在日常生活中食用的話，是不能盲目的。

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