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生菜生吃會不會有寄生蟲

吃貨一枚 2023-04-28 16:27:39

對于生菜

，我們都是不陌生的，很多人都喜歡將生菜直接生吃
，可以將它做沙拉
，熱量低以此用來減肥。但是生吃生菜的話
，會不會有寄生蟲存在呢?下面一起來看看
。

生菜生吃會不會有寄生蟲

生菜生吃是會有寄生蟲的，這時因為生菜是生長在地面的

，它的葉片與泥土的距離是特別近的
，那么在給生菜施肥的時候，寄生蟲就會附在葉子上
，所以我們在吃生菜的時候，一定要將清洗干凈
。

生菜生吃與熟吃都是可以的

，但是清洗一定要到位。我們可以將生菜放入鹽水中浸泡著
，我們在購買生菜的時候，一定要選擇比較嫩的葉子
，口感才會比較脆嫩
。生菜是不作為正餐的，一般都是在早餐與晚餐的時候食用
，因為熱量低
，而且營養(yǎng)價值也是比較高的，所以很適合早晚食用
。

生菜生吃會長寄生蟲嗎

生菜生吃只要清洗干凈就不會長寄生蟲。生菜本身是比較脆的

，我們在清洗的時候一定要掌控好力度
，我們可以在清洗生菜的時候，先將生菜的梗去除掉
，將葉子仔細(xì)地清洗。隨后再將生菜放入鹽水中浸泡著
，再將它撈起再仔細(xì)清洗
。寄生蟲的問題是無法避免的，所以無論吃什么食物都需要將它清洗干凈
。

清洗蔬菜的方法

1

、葉菜類：就是那種主要以葉子為主的蔬菜，青菜
、白菜、韭菜等等的食物。我們在清洗這類食物的時候
，首先去除它的根部與雜質(zhì)
，用流動水的進(jìn)行清洗，隨后還要浸泡在鹽水中
，才能將大量的細(xì)菌殺死
。焯一下水是更好的。

2

、瓜茄類：主要是果實(shí)的蔬菜，茄子
、西紅柿
、冬瓜等等等的食物，這類的食物是比較好清洗的
，沖洗之后將之放入鹽水中浸泡著
，有外皮的蔬菜一定要先洗，再將它的皮去除了
。茄子的外皮是不用去除的，它的外皮是有營養(yǎng)價值的
，可以防癌
。

3、鮮豆類：對于豆類

，大家都是很喜歡吃的
，這類的蔬菜有毛豆
、四季豆等等的食物
，這類蔬菜都有一層厚厚的外皮，我們都是將它的外皮清洗干凈
，再進(jìn)行焯水就可以炒食了
。

生菜被我們很多人都喜愛著，但是在食用生菜的時候

，一定要注意清洗，而且還要掌握技巧
，不要用力揉搓清洗
，其它蔬菜的清洗也需要掌握一定的技巧。

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