枇杷是南方一種較為常見的水果,可以有效的緩解咳嗽等呼吸道癥狀??墒?,枇杷的皮是很難剝掉的,有什么竅門可以輕松剝掉枇杷皮呢?今天,為大家介紹的就是枇杷的吃法和剝皮的方法,快來看看吧。
枇杷的營養(yǎng)價值
枇杷含有豐富的維生素,其中所含的B17維生素有很好的防癌效果。它能移除我們體內(nèi)的自由基,并抑制亞硝酸鹽的致癌反應(yīng),從而達到很好的防癌效果。枇杷還含有豐富的維生素A,維生素A是我們眼部保持健康的重要營養(yǎng)成分,缺乏維生素A會導致眼部近視,夜盲癥,散光眼等眼部疾病,嚴重的甚至會造成視網(wǎng)膜脫落,所以常吃枇杷可以達到很好的護眼效果。
枇杷的功效和作用
促進消化。枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔谩?/p>
潤肺止咳。枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
預(yù)防感冒。枇杷實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時感冒。
防止嘔吐。枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
減肥瘦身。枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。
補充營養(yǎng)。批把含有多種營養(yǎng)素,能夠有效地補充機體營養(yǎng)成分,提高機體抗病能力,發(fā)揮強身健體的作用。
與此同時,枇杷的吃法都有哪些呢?
尚未成熟的枇杷切勿食用。
枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,千萬不要誤食,以免危害健康及生命。
吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。
枇杷不僅果肉可入藥,其核、葉、根也有藥用價值。鮮枇杷洗凈,生吃,就能治療口干煩渴等不適。另外,將鮮枇杷50克,洗凈去皮,加冰糖5克,熬半小時后服用,對于扁桃體發(fā)炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。
枇杷的作用和食療方例
枇杷的作用和食療方例,枇杷在我國是一種常見的水果,口感潤滑香甜,受到大多消費者的喜愛,而且它的營養(yǎng)價值也很高,對我們的身體很有好處,下面就來看看枇杷的作用和食療方例。
枇杷的作用和食療方例1 1、防治流行性感冒
【配方】枇杷葉15克。
【制法】將枇杷葉去毛,洗凈,入鍋,加適量水煎煮,即成。
【服法】連服3天。
2、治咳嗽
【配方】枇杷12個,冰糖30克。
【制法】將枇杷去皮、去核,與冰糖入鍋,加適量水煎湯,即可。
【服法】每日1劑,連服5日。
3、治咳嗽
【配方】枇杷30克,冰糖適量。
【制法】將枇杷核去外殼,曬干,搗碎,入鍋,加適量水煎煮10—15分鐘,去渣,然后加冰糖,即成。
【服法】每日2次服用。
【功效】最適用于咳嗽痰多者。
4、治咳嗽
【配方】枇杷葉15克,川貝母5克,巴旦杏仁、廣陳皮各6克。
【制法】將枇杷葉去毛,洗凈燃后和后3味共研為末,即成。
【服法】每日服3~6克,開水送下。
5、治肺熱咳嗽
【配方】枇杷若干。
【制法】將枇杷去皮,生食。
【服法】每日10—15個,分2~3次吃完。
6、治肺結(jié)核咳嗽
【配方】鮮枇杷根40~60克。
【制法】將鮮枇杷根洗凈,切碎,入鍋,加適量水煎煮,即成。
【服法】每日2次。
7、治氣管炎
【配方】嫩枇杷葉30克,款冬花9克,生甘草6克。
【制法】將嫩枇杷葉弄干凈,然后再將后兩味一起入鍋,加適量水煎,即成。
【服法】每日早、晚各1次。
8、治氣管炎
【配方】杷核9克,橘皮、甘草各6克。
【制法】將上3味入鍋,加適量水,文火煎湯。
【服法】每日早、晚各1次。
9、治胃熱
【配方】枇杷15個。
【制法】將枇杷入鍋,加適量水,以文火煎煮即可。
【服法】每日早晚分服。
10、治呃逆嘔吐
【配方】鮮枇杷葉50克,竹茹25克,陳皮10克,蜂蜜適量。
【制法】將前1味洗凈,然后再將竹茹和陳皮,一同入鍋,加適量水煎煮,即可。
【服法】加口蜂蜜調(diào)服。
11、治呃逆
【配方】鮮枇杷葉、鮮竹葉、鮮蘆根各20克。
【制法】將上3味洗凈,然后以水煎煮,即成。
【服法】代茶飲。
12、治急性傳染性肝炎
【配方】鮮枇杷根200—300克,童雌雞1只。
【制法】將枇杷根切碎,與童雌雞入鍋,加適量水入鍋,共煮1—2小時,濃縮1小碗,除去表面油膩,喝湯,也可吃肉。
【服法】劑吃2次,空腹服用,隔1—2天再服1劑。
13、治中風
【配方】枇杷花、辛荑、玉蘭花各等份,黃酒適量。
【制法】將前3味共研細末,然后以黃酒送下。
【服法】每次10克,日服2次。
14、治風濕性關(guān)節(jié)炎
【配方】鮮枇杷根120—200克,豬蹄1個,黃酒250克。
【制法】將3味入鍋,加適量水文火燉熟,即成。
【服法】飲湯吃肉。
15、治自汗
【配方】新鮮枇杷葉若干,糯米250克。
【制法】將前味去毛洗凈,再將糯米包成粽子(清水浸泡),蒸熟后食用。
【服法】每天1次,連服3—4 5~。
【功效】補中益氣,暖脾和胃,止汗。
16、治淋巴結(jié)核
【配方】枇杷適量,酒少許。
【制法】將枇杷研末,然后調(diào)酒,即可。
【用法】外敷。
17、治疝氣
【配方】枇杷核10~20克。
【制法】將枇杷核杵碎,入鍋,加適量水,以文火煎湯。
【服法】每日2次,服之。
18、治回乳時乳房脹痛
【配方】枇杷葉5片,牛膝9克。
【制法】將枇杷葉去毛洗凈,和牛膝一同放入鍋內(nèi),加適量水煎湯。
【服法】代茶飲。
19、治小兒驚風發(fā)熱
【配方】枇杷適量,果汁少許。
【制法】將枇杷去皮、去核,取果汁加適量水煮沸即成。
【服法】溫時少量頻頻喂服。
20、小兒麻疹后熱咳不止
【配方】枇杷葉、桑白皮、生石膏各15克,冰糖適量。
【制法】先將前1味去毛,洗凈,再將后2味一同入鍋,加適量水煎煮,然后去渣,加冰糖,即成。
【服法】每日2—3次分服。
21、治聲音嘶啞
【配方】枇杷葉50克,淡竹葉25克。
【制法】先將枇杷葉去毛,再將淡竹葉一同放入鍋內(nèi),加適量水煎湯。
【服法】飲用,連服數(shù)日。
22、治鼻出血不止
【配方】枇杷葉50克。
【制法】將枇杷葉去毛焙干,研末,即可。
【服法】用茶水送服,每次5—10克,早、晚各服1次。
枇杷的作用和食療方例2 枇杷的功效
1、潤肺止渴。在《本草綱目》中就有對枇杷醫(yī)用價值的記載,所以枇杷在我國古代就被當做是治療肺熱引起的咳喘的良藥,吃枇杷對人體五臟也有很多好處。但是中醫(yī)記載,沒有熟透的枇杷吃了不僅沒有醫(yī)用價值還會引起腹瀉,此外脾虛的人也不適合吃枇杷。
2、抑制病毒,預(yù)防流感。枇杷能很好的幫助人們抵御病毒的侵擾,它能很好的`幫助人體提高自身的抵抗力,預(yù)防四季流感。吃枇杷的方法也很簡單,枇杷全身是寶,其果肉和枇杷葉都有很好的醫(yī)用價值,吃果肉或是用葉子煮水喝都能抑制病菌的傳播。
3、補充營養(yǎng),強身健體。枇杷中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),食用枇杷可以增強人體抗病毒能力,減少被病毒侵擾的可能,還可以給人體補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
4、調(diào)理脾胃,美容養(yǎng)顏。枇杷的葉子對于調(diào)理脾胃,防止嘔吐有很好的效果,不僅如此,還可以美容養(yǎng)顏。
5、保護視力,滋潤皮膚。枇杷中含有豐富的維生素B,對于保護視力和滋潤皮膚有很好的效果,此外,枇杷中富含的營養(yǎng)物質(zhì)對于促進孩子的良好發(fā)育有極佳的效果。
枇杷的吃法
1、枇杷銀耳羹
材料:枇杷80克,銀耳20克,枸杞10克,紅棗5顆。
做法
將枇杷去皮,切成小塊;銀耳用涼水泡開,撕成小片;紅棗和枸杞洗凈。
在鍋中加入適量的清水并放入銀耳,用大火煮開,然后改用文火煨2個小時。
將枇杷加入鍋中再煲10分鐘后關(guān)火即可。吃的時候可調(diào)入適量的蜂蜜。
2、枇杷紅棗粥
材料:粳米100克,枇杷6顆,蜂蜜適量。
做法
將枇杷洗凈,撕去外皮,把枇杷核去掉。
將粳米洗凈,用冷水泡一個小時后撈出了,瀝干水分。
在鍋中加入適量的水,再加入粳米、紅棗,用大火燒開后加入枇杷,改成小火熬成粥,最好調(diào)入蜜糖即可。
3、枇杷百合銀耳湯
材料:鮮枇杷80克,百合20克,銀耳1朵,冰糖適量。
做法
將枇杷洗凈去皮,切成小粒;銀耳用涼水泡開,撕成小片。
在鍋中加入適量的清水煮開,放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘,加入枇杷在煨15分鐘即可。
枇杷是生活中很常見的水果食物,適當吃枇杷有很多的好處,但是吃枇杷也有許多要注意的地方,那么枇杷怎么吃治療咳嗽?吃枇杷有哪些功效作用?吃枇杷治療咳嗽的方法有很多,下面就來詳細了解如何吃枇杷治療咳嗽最有效,以及其他需要注意的事項吧。
枇杷大量上市,我們除了可以吃到酸甜多汁的枇杷之外,還能得到一味治療咳嗽的“好藥”,因為枇杷是治療咳嗽最有效的食物,那么枇杷怎么吃治咳嗽呢?
1、枇杷怎么吃治咳嗽
(1)方法一
【配方】枇杷12個,冰糖30克。
【制法】將枇杷去皮、去核,與冰糖入鍋,加適量水煎湯,即可。
【服法】服法每日1劑,連服5日。
(2)方法二
【配方】枇杷30克,冰糖適量。
【制法】將枇杷核去外殼,曬干,搗碎,入鍋,加適量水煎煮10-15分鐘,去渣,然后加冰糖,即成。
【服法】每日2次服用。
【功效】最適用于咳嗽痰多者。
(3)方法三
【配方】枇杷葉15克,川貝母3克,巴旦杏仁、廣陳皮各6克。
【制法】將枇杷葉去毛,洗凈然后和后3味共研為末,即成。
【服法】每日服3-6克,開水送下。
(4)方法四
【配方】西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
【制法】將枇杷沖洗干凈,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗凈,入沸水鍋略氽后撈出,再用冷水反復(fù)漂洗。取鍋加入約1000毫升冷水,加入西米,用旺火燒沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖調(diào)味即成。
(5)方法五
【配方】枇杷葉適量、糖適量、清水適量。
【制法】新鮮枇杷葉摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水沖洗一遍。取一個舊牙刷,將枇杷葉背后的絨毛全部刷掉,再刷去正面的灰塵。放入煮鍋內(nèi),加適量清水,約一碗半大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。煮好的枇杷水,表面會浮有一些白沫,汁水呈現(xiàn)暗紅,撈去浮沫,倒入碗內(nèi),加適量糖調(diào)味。
【服法】早晚各一次。
(6)方法六
【配方】枇杷10顆、冰糖20顆、清水適量
【制法】新鮮枇杷剝?nèi)ネ馄ぃ玫秾Π肭虚_,挖去枇杷核以及內(nèi)壁上的白膜。把處理好的枇杷果肉放進清水中浸泡。全部處理完后裝進湯鍋,加枇杷兩倍量的清水。加入冰糖,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右關(guān)火,待晾涼后入冰箱冷藏后食用。
(7)方法七
【配方】川貝5克、雪梨2個、枇杷500克、新鮮枇杷葉3片、冰糖少許。
【制法】枇杷與雪梨分別去皮、去芯,其中雪梨切成小塊(枇杷不用切)。燉盅里放入四碗水,導入切好的雪梨與枇杷,枇杷葉用刷子洗凈,用剪刀剪成小塊放入煲中;(枇杷葉的背面有絨毛要刷洗)。倒入研磨碎的川貝如煲中稍微攪拌,煲滾后,小火隔水燉2-3小時即可。
2、枇杷的功效與作用
1.促進消化
枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔谩?br>2.潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3.預(yù)防感冒
枇杷實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時感冒。
4.防止嘔吐
枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
5.減肥瘦身
枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。
6.補充營養(yǎng)
批把含有多種營養(yǎng)素,能夠有效地補充機體營養(yǎng)成分,提高機體抗病能力,發(fā)揮強身健體的作用。
3、長期咳嗽的危害
1、長期的咳嗽就會造成低氧血癥、氣胸和縱膈氣腫,嚴重可發(fā)展急性肺水腫。所以這就使得咳嗽變異性哮喘不容忽視。
2、疾病遷延性發(fā)展可引起眾多并發(fā)癥,肺氣腫、肺心病、慢性阻塞性肺病等。
3、同時也會對于患者的心理造成很深的陰影,由于咳嗽變異性哮喘很多的患者不能夠參見應(yīng)酬,不能夠和大家一起旅游,就會失去應(yīng)有的快樂,就會逐漸的郁郁寡歡。造成很多的心理疾病,在中國哮喘網(wǎng)多年的臨床經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)心理因素對于咳嗽變異性有很大的影響。
枇杷什么時候吃最好 枇杷的吃法 枇杷的功效與作用
枇杷果的味道鮮美,含有各種果糖、葡萄糖、鐵、鈣以及維生素A、B、C等營養(yǎng)素。中醫(yī)認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效,一般人可食。
一、鮮吃,吃枇杷時一定要剝皮。每次吃鮮枇杷果肉5枚,每日2次治肺燥咳嗽。
二、還可以批杷肉制成糖水罐頭
三、釀酒。
四、枇杷止咳湯:枇杷(果實)100g,剝開成兩半,果核搗碎,加水煎湯服止咳
五、其他
1、枇杷汁
材料:枇杷100克。
做法:將枇杷洗凈去皮,去掉核,放入榨汁機中榨汁飲用即可。
2、枇杷銀耳羹
材料:枇杷80克,銀耳20克,枸杞10克,紅棗5顆。
做法:
①將枇杷去皮,切成小塊;銀耳用涼水泡開,撕成小片;紅棗和枸杞洗凈。
②在鍋中加入適量的清水并放入銀耳,用大火煮開,然后改用文火煨2個小時。
③將枇杷加入鍋中再煲10分鐘后關(guān)火即可。吃的時候可調(diào)入適量的蜂蜜。
枇杷什么時候成熟?哪里的枇杷最好吃?
吃過幾個地方的枇杷,最好吃的是四川成都龍泉驛的“五星枇杷”,一般就是五一后大量上市,現(xiàn)在應(yīng)該馬上就到成熟好吃的時候了。這種枇杷個子不是很大,但一定是枇杷中口感最甘甜、細膩、化渣、多汁的。枇杷潤肺,止咳,防止感冒,小孩、孕婦、老人吃了都很好,具有一定保健作用!
枇杷是飯前吃好還是飯后吃好
可以飯后口服
枇杷什么時候成熟?哪里的枇杷最好吃? 5分
四川的枇杷,養(yǎng)陰潤肺,清熱化痰??茨愠圆怀?!我是學中醫(yī)的!
吃枇杷有什么好處?
枇杷富含人體所需的各種營養(yǎng)元素,是營養(yǎng)的保健水果。
枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿卜素,具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發(fā)育的功用,其中所含的維生素B17,還是防癌的營養(yǎng)素呢!因此,枇杷也被稱為“儲之冠”,可促進食欲、幫助消化;也可預(yù)防癌癥、防止老化。
中醫(yī)認為,枇杷味甘、酸,性平,有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效,用于肺痿咳嗽、胸悶多痰。
除果實外,枇杷葉及枇杷核也是常用的中藥材,枇杷葉具清肺胃熱、降氣化痰功能,用于肺熱干咳、胃痛、流鼻血、胃熱嘔穢;枇杷核則用于治療疝氣,消除水腫,利關(guān)節(jié)
枇杷果什么時候開始種植最好
種植時間:
播種可于6月采種后立即進行。
嫁接一般以切接為主,可在3月中旬或4月~5月進行,砧木可用枇杷實生苗和石楠。
定植于萌芽前3月下旬至4月上旬,也可在梅南期5月~6月或10月進行。
栽培管理:
生產(chǎn)培育中采用嫁接繁殖為主,
砧木苗的培養(yǎng)。選擇向陽避風、質(zhì)地疏松、肥力中上的沙質(zhì)土壤,深翻細耙,并下足基肥整畦成壟待用。
小苗嫁接方法。在1~2月份是最佳嫁接期,取好優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的穗條。
肥水管理:
幼年樹以改良土壤為主,幼苗期提倡實行間種豆類豆科綠肥等,既可改善土壤肥力。
枇杷進入盛果后株樹冠下覆蓋花生藤、高梁桿等雜草物,保持溫溼下,防止草叢生長、土壤板結(jié),促進根系呼吸,熟化土壤結(jié)構(gòu),增加有機物質(zhì)等,有利果實的成熟及優(yōu)化品質(zhì)作用。
枇杷雖然較耐旱,卻怕積水,注意灌水和排澇。
掌握土壤含水量在10~14%的范圍內(nèi)最有利根系的生長。
秋季可適當干旱有利于花芽分化。
防治病蟲:
危害枇杷果實的病蟲主要有炭疽病、葉斑病、毒蛾、尺蠖、金龜子等,在謝花后幼果出現(xiàn)時、果實硬核后迅速膨大時、果皮轉(zhuǎn)黃時,對樹體噴灑800倍多菌靈+新高脂膜混合液,消滅各種病蟲。
川貝枇杷膏到底什么時候吃
川貝枇杷膏服用方法是口服,一次15毫升,成人每日3次,每次一湯匙,小兒減半,盡量用溫開水送服。延長枇杷膏吞咽時間,服用期間最好不要吃油膩、辛辣、生、冷的食物,以免影響胃對藥物的吸收。
枇杷蒸多久可以吃
這個是可以的,可以煮著吃,希望可以幫到你
今天買了點枇杷,枇杷是現(xiàn)在這個季節(jié)吃的嗎
枇杷的應(yīng)季已經(jīng)過啦,現(xiàn)在吃的應(yīng)該是晚熟的,要不就是進口的,不是本地的。
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