常飲酸奶好處多
●調(diào)節(jié)腸胃的細菌平衡。酸奶能增加雙歧桿菌等有益菌的量,抑制有害的菌群,凈化腸胃,減少糞便中的腐敗物,刺激腸胃蠕動,防止便秘,降低腸胃疾病發(fā)生。
●強化鈣質(zhì)的吸收。降低情緒焦慮及避免骨質(zhì)疏松癥。酸奶中的鈣濃度高、易吸收,是人體最好的鈣來源。
●乳糖不耐癥者應(yīng)多喝酸奶。對于喝牛奶會拉肚子的乳糖不耐癥,具有緩和作用,所以有乳糖不耐癥者可安心食用酸奶。
●預(yù)防婦科疾病的發(fā)生。具有極佳的殺菌力,在許多科學實驗中證明,酸奶可消減許多腸道病菌,如大腸桿菌等,此外酸奶一直是治療陰道炎的民間偏方之一,且經(jīng)臨床實驗證實,吃酸奶確實可以預(yù)防陰道念珠菌的感染。
●提高人體免疫力??蓭椭梭w產(chǎn)生一些維生素,井抑制某些細菌的繁殖,增加對疾病的抵抗、預(yù)防和感染的作用。
●預(yù)防癌癥的發(fā)生。酸奶中特含的乳酸菌可刺激巨噬細胞吞噬癌細胞,從而增強機體的抗癌免疫力。
●降低血液中的膽固醇。減少心腦血管等疾病發(fā)生的危險。
●促進青春期兒童的發(fā)育。豐富的脂肪、蛋白質(zhì)更加容易消化吸收,鈣、磷、鐵的利用率也大為提高。
不同時間喝酸奶功效不同
1、晚上喝酸奶最補鈣
雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。但是,中醫(yī)建議,要想發(fā)揮酸奶補鈣的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
2、上班族午后喝酸奶防輻射
對于那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動,每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說,在飯后2小時左右的時間喝一杯酸奶,對健康非常有益。另外,午后喝酸奶,還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。
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